Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

View in English
  • Facebook
    2
  • Pinterest
    2
  • Guardar
    2
  • WhatsApp
  • Imprimir
    0

Sándwiches Abiertos estilo Philly

  • Prep 20 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4

Ingredientes

1
lb de carne molida de res (80% libre de grasa)
1
pimiento morrón verde, cortado en tiritas de 1/2 pulgada
1
pimiento morrón rojo, cortado en tiritas de 1/2 pulgada
1
cebolla chica, en gajos
1/2
taza de aderezo para ensaladas, estilo italiano cremoso
1
pan estilo italiano (aproximadamente 12 pulgadas de largo), partido a la mitad a lo largo
4
rebanadas (6 oz) de queso estilo provolone rebanado y cortado en cuartos

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
710
Calorías derivadas de la grasa
310
% Valor Diario
Grasa total
34g
52%
Grasa saturada
10g
50%
Grasas trans
2g
Colesterol
90mg
29%
Sodio
1150mg
48%
Potasio
550mg
16%
Carbohidratos totales
65g
22%
Fibra dietética
5g
18%
Azúcares
7g
Proteína
36g
% Valor Diario*:
Vitamina A
25%
25%
Vitamina C
70%
70%
Calcio
30%
30%
Hierro
30%
30%
Intercambios:
3 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;
Selección de carbohidratos
4
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a broil (dorar). En un sartén de 12 pulgadas de diámetro con teflón, cocina la carne, los pimientos y la cebolla a fuego medio alto de 5 a 7 minutos, revolviendo frecuentemente, o hasta que la carne este bien cocida. Escurre la grasa sobrante. Agrega 1/4 taza del aderezo.
  • 2 Unta el resto del aderezo en ambos lados interiores del pan. Coloca las mitades abiertas en una charola para horno larga. Hornea en broil de modo que la parrilla quede de 4 a 6 pulgadas de la parte superior del horno y hornea durante 2 a 4 minutos a que este tostado o dorado el pan.
  • 3 Agrega uniformemente la carne y los pimientos encima del pan. Luego agrega el queso. Hornea de nuevo en broil de 2 a 3 minutos o hasta que el queso este derretido. Corta cada mitad en 2 piezas.

Evalúa y Comenta