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Sándwich Cubano

  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 3
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7 Ingredientes

1
bollo de pan cubano (Aproximadamente de 24 pulgadas de largo)
30
oz de lechón o puerco asado
6
rebanadas de jamón
6
rebanadas de queso Suizo
3
cucharaditas de mostaza
Pepinillos,
si lo deseas
Mojo
de ajo, si lo deseas

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Expert Tips

Si no consigues pan cubano, puedes utilizar pan francés.

Si no tienes una máquina para hacer panini, utiliza algo pesado (como una sartén de hierro) para prensar el sándwich.

Instrucciones

  • 1 Corta el bollo de pan cubano en tres partes iguales. Luego parte cada pieza de pan a la mitad, horizontalmente.
  • 2 Unta mostaza a cada rodaja de pan y encima de una de las partes coloca la cantidad deseada de lechón. Añade dos rodajas de jamón y dos rodajas de queso por sándwich. Agrega los pepinillos y por último rocíalo con el mojo de ajo.
  • 3 Cierra cada sándwich con la otra mitad de pan y colócalos en el horno precalentado a 300° F. durante aproximadamente 5 minutos, para que se derrita el queso y el pan quede tostado. Puedes utilizar una máquina para hacer panini.
  • 4 Sírvelo caliente.

Esta receta viene de parte de No Jodas Kitchen, un restaurante ambulante que recorre las calles de Los Angeles con sabrosos antojitos cubanos.

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Katia Ramírez Blankley Katia Ramírez Blankley
October 19, 2015

Esta receta viene de parte de No Jodas Kitchen, un restaurante ambulante que recorre las calles de Los Angeles con sabrosos antojitos cubanos.