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Salsa de frutas tropicales

  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 15 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 0
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Ingredientes

2
kiwis medianos, pelados y cortados
1
mango mediano, pelado, sin semillas y cortado
1
papaya mediana, pelada, sin semillas y cortada
1
chile jalapeño, sin semillas, finamente picado
1
taza de piña en trozos
1
cucharada de cebolla morada, finamente picada
1
cucharada de cilantro fresco picado
2
cucharadas de jugo de lima

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1/4 taza
Calorías
60
Calorías derivadas de la grasa
0
% Valor Diario
Grasa total
0g
0%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
0mg
0%
Carbohidratos totales
14g
5%
Fibra dietética
2g
9%
Azúcares
10g
Proteína
0g
% Valor Diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
45%
45%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 1 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Expert Tips

Sirve esta salsa a temperatura ambiente para un mejor sabor. Si no encuentras mangos o papaya, prueba sustituyendo con una combinación de durazno, nectarina, ciruela y chabacano.

Instrucciones

  • 1 En un tazón mediano, de plástico o de vidrio, mezcla todos los ingredientes. Tapa y refrigera por 1 a 2 horas para mezclar los sabores.
  • 2 Sirve con aves a la parrilla, cerdo y mariscos.

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