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Salsa Barbacoa de Chipotle

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  • Prep 5 min
  • Total 30 min
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Esta receta de salsa barbacoa de chipotle casera es increíblemente fácil de hacer y se puede tener lista en 30 minutos. Es la combinación perfecta de dulce y picante. Una receta que se convertirá en una de tus favoritas. ¡Que la disfrutes!
por Erica Dinho
Actualizada Sep 29, 2015
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Ingredientes

  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1/4 taza de pasta de tomate
  • 1/2 taza de jugo de piña
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1 chipotle en adobo
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharadita de paprika ahumada
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo

Instrucciones

  • 1
    Coloca todos los ingredientes en una cacerola grande. Revuelve y cocina a fuego medio por 5 minutos. Baja el fuego a lento y deja que la salsa se cocine, revolviendo ocasionalmente, por 25-30 minutos o hasta que se espese.
  • 2
    Retira la olla del fuego y deja que se enfríe. La salsa se continuará espesando mientras se enfría. Transfiera la salsa a un recipiente hermético y refrigera hasta que la vayas a usar. La salsa se puede guardar durante un máximo de 2 semanas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para darle un toque más picante, agrégale otro chile chipotle.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Esta receta de salsa barbacoa de chipotle casera es increíblemente fácil de hacer y se puede tener lista en 30 minutos. Es la combinación perfecta de dulce y picante. Una receta que se convertirá en una de tus favoritas. ¡Que la disfrutes!
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