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Rosquillas de Chía y Canela

  • Prep 15 min
  • Total 37 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 6
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Ingredientes

2/4
taza de harina de trigo integral
1 1/2
cucharadita de polvo para hornear
1/4
cucharadita de sal
1/2
cucharadita de canela
1/4
taza de semillas de chía
1/3
taza de sirope de maple
1/3
taza de leche de almendras
1
cucharadita de esencia de vainilla

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
113.4
% Valor Diario
Grasa total
2.2g
3%
Grasa saturada
0.2g
1%
Sodio
200.5mg
8%
Carbohidratos totales
22.0g
7%
Fibra dietética
3.4g
14%
Azúcares
10.7g
Proteína
2.4g
% Valor Diario*:
Vitamina C
0.20%
0%
Calcio
17.20%
17%
Hierro
5.70%
6%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Espolvorea las rosquillas con semillas de chía y canela para intensificar su sabor.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 300 °F.
  • 2 En un recipiente mediano, pon la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela. Añade las semillas de chía, el sirope de maple, la leche y la vainilla. Mezcla los ingredientes para que la preparación quede uniforme.
  • 3 Con una cuchara, coloca la mezcla en un molde engrasado para rosquillas.
  • 4 Hornea las rosquillas durante 22-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
  • 5 Déjalas reposar 10 minutos antes de sacarlas del molde y colócalas en un plato o fuente para que se enfríen.
  • 6 Sirve y ¡disfruta!

Las rosquillas son mi debilidad, y cuando era estudiante solía comprarlas con mucha frecuencia. Ahora que soy mamá, son mis hijos quienes me las piden. La semana pasada decidí hacerlas en casa, con deliciosos ingredientes que proveen más energía que los tradicionalmente usados. El resultado fue excelente: ¡unas deliciosas rosquillas de chía, canela y sirope de maple! ¡Pruébalas!

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Carla Gutierrez Carla Gutierrez
October 15, 2015

Las rosquillas son mi debilidad, y cuando era estudiante solía comprarlas con mucha frecuencia. Ahora que soy mamá, son mis hijos quienes me las piden. La semana pasada decidí hacerlas en casa, con deliciosos ingredientes que proveen más energía que los tradicionalmente usados. El resultado fue excelente: ¡unas deliciosas rosquillas de chía, canela y sirope de maple! ¡Pruébalas!