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Rábanos a la Parrilla

  • Prep 5 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4

Ingredientes

12
rábanos frescos, cortados en rebanadas
1
cucharada de aceite de oliva
1
cucharadita de pimienta negra
1
cucharadita de sazón latino
2
limones amarillos, cortados a la mitad

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Para esta receta vas a necesitar una canasta para asar verduras directo en la parilla.

Los rábanos son una verdura que muchos no consideran usar como acompañamiento para las parrilla-das. Muchos sirven los rábanos para darle textura a las sopas, para comer crudos con limón o bien para hacer encurtidos. Pero una tendencia que ahora está de moda es asarlos a la parilla y servirlos como un acompañamiento para las hamburguesas o platillos que se preparan en la parrilla. ¡Te invito a conocer cómo hacer estos ricos rábanos a la parrilla!

Instrucciones

  • 1 Coloca los rábanos limpios en un recipiente grande. Agrega el aceite de oliva y los condimentos. Usa una cuchara para combinar. Coloca los rábanos en una canasta para asar verduras y coloca directo en la parilla a fuego directo. Cocina por 10-15 minutos hasta que doren.
  • 2 Coloca las mitades de limón en la parilla y asa por 3 minutos hasta conseguir las marcas del asador. Sirve y exprime el jugo del limón asado para aliñar los rábanos.

Los rábanos son una verdura que muchos no consideran usar como acompañamiento para las parrilla-das. Muchos sirven los rábanos para darle textura a las sopas, para comer crudos con limón o bien para hacer encurtidos. Pero una tendencia que ahora está de moda es asarlos a la parilla y servirlos como un acompañamiento para las hamburguesas o platillos que se preparan en la parrilla. ¡Te invito a conocer cómo hacer estos ricos rábanos a la parrilla!

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Adriana Martin Adriana Martin
October 19, 2015

Los rábanos son una verdura que muchos no consideran usar como acompañamiento para las parrilla-das. Muchos sirven los rábanos para darle textura a las sopas, para comer crudos con limón o bien para hacer encurtidos. Pero una tendencia que ahora está de moda es asarlos a la parilla y servirlos como un acompañamiento para las hamburguesas o platillos que se preparan en la parrilla. ¡Te invito a conocer cómo hacer estos ricos rábanos a la parrilla!