Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

English
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    69
  • WhatsApp
  • Imprimir
    69
  • Enviar
    0

Quiche de Chorizo de Pavo y Huevos

  • Prep 30 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Ingredientes 12
  • Porciones 0
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    69
  • WhatsApp
  • Imprimir
    69
  • Enviar
    0

Ingredientes

1
masa para pastel de Pillsbury™
1
cucharada de aceite vegetal
1
taza de puerro, finamente picado
2
dientes de ajo, finamente picados
1/2
taza de chorizo de pavo, desmenuzado
1
taza de brócoli, cocido y picado
Sal
y pimienta, al gusto
4
huevos ligeramente batidos
1
taza de crema half & half
1/4
cucharadita de nuez moscada, rallada
6
tajadas finas de queso edam
Albahaca,
para decorar

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
292.9
% Valor Diario
Grasa total
20.2g
31%
Grasa saturada
8.2g
41%
Colesterol
150.0mg
50%
Sodio
694.5mg
29%
Carbohidratos totales
21.5g
7%
Fibra dietética
0.7g
3%
Azúcares
2.7g
Proteína
7.3g
% Valor Diario*:
Vitamina C
25.90%
26%
Calcio
8%
8%
Hierro
6.30%
6%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Acompaña con una ensalada verde.

Si no comes carne, sustituye el chorizo con una taza extra de verduras cocidas.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350°F.
  • 2 Forra un molde para tarta con la masa. Presiona bien los bordes y hornea por 15 minutos. Retira del horno y enfría en una rejilla mientras preparas el relleno.
  • 3 En una sartén a fuego medio, calienta el aceite vegetal y saltea el puerro y el ajo. Cuando estén ligeramente dorados, transfiérelos a un plato y en la misma sartén sofríe el chorizo por unos 6 minutos. Apaga el fuego, combina con el puerro y enfría la preparación.
  • 4 Incorpora el brócoli cocido. Salpimienta al gusto.
  • 5 Bate los huevos, la crema, la nuez moscada, y finalmente agrega la mezcla de verduras y chorizo.
  • 6 En el fondo de la masa horneada, pon unas láminas de queso. Encima, vierte la mezcla de huevos.
  • 7 Hornea por 40 minutos. La quiche debe verse ligeramente hinchada en el centro, cuajada y con un color doradito parejo. No la dejes secar mucho.
  • 8 Decora cada porción con hojas de albahaca y sirve caliente.

Una quiche es una comida completa. La base contiene huevos, leche o crema, verduras, jamón o alguna otra proteína (en este caso, chorizo). El único acompañamiento que necesita es una buena ensalada verde y quizás un buen pan campesino y ¡listo! La ventaja de la quiche es que se puede hacer en poco tiempo. Anímate a preparar esta riquísima quiche para mimar a tu familia o para pasar un rato encantador con tus amigos.

Evalúa y Comenta

Morena Cuadra Morena Cuadra
February 24, 2016

Una quiche es una comida completa. La base contiene huevos, leche o crema, verduras, jamón o alguna otra proteína (en este caso, chorizo). El único acompañamiento que necesita es una buena ensalada verde y quizás un buen pan campesino y ¡listo! La ventaja de la quiche es que se puede hacer en poco tiempo. Anímate a preparar esta riquísima quiche para mimar a tu familia o para pasar un rato encantador con tus amigos.