Nos encantan las quesadillas, no solo por lo ricas que son sino por lo versátiles que resultan para combinar nuestros ingredientes favoritos. Son uno de los platillos que nos sacan de apuros cuando no hay tiempo para dedicarle a la cocina, o cuando no disponemos de muchos alimentos en la despensa.
Estas quesadillas de manzana son las favoritas de mi hija. Para ella, este plato es como un postre, gracias al dulce sabor del azúcar moreno que combina a la perfección con el delicioso queso fundido.
Anímate a prepararlas para una cena, a la hora de la merienda, incluso sírvelas como aperitivo en las fiestas infantiles. ¡A todos les encantarán!