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Quesadillas de Frambuesa

  • Prep 10 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 2

Ingredientes

4
tortillas de harina para fajita
1/2
taza de queso mozzarella
1/4
taza de frambuesas frescas
2
cucharas de mantequilla, derretida
1
cucharita de azúcar
1
cucharita de canela molida

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Rocía con chocolate derretido o caramelo para una versión aún más dulce de esta botana.

La mezcla de sabores dulces con salados puede dar vida hasta a una simple quesadilla. Esta botana se convierte en postre decadente con el toque final de mantequilla, azúcar y canela, ingredientes que le dan el gusto conocido de los churros. Pica este postre dulce en trocitos para transformarlo en un aperitivo elegante, o servirlos como un bocadito sustancioso después de la escuela. Coordina las frutas y las bayas que incorporas con las estaciones y lo que está disponible temporalmente.

Instrucciones

  • 1 Calienta un comal o sartén a fuego mediano.
  • 2 Pon una tortilla en la sartén caliente y esparce con 1/4 taza de queso y las 2 cucharas de frambuesas. Pon una segunda tortilla arriba del queso y las frambuesas, y voltea la quesadilla. Cuando se derrita el queso y las tortillas se empiecen a tostar, retíralas de la sartén.
  • 3 Aplica la mantequilla con un pincel de cocina y espolvorea con el azúcar y la canela molida. Repite esos pasos con los ingredientes que quedan.
  • 4 Corta las quesadillas en cuartos y sírvelas.

La mezcla de sabores dulces con salados puede dar vida hasta a una simple quesadilla. Esta botana se convierte en postre decadente con el toque final de mantequilla, azúcar y canela, ingredientes que le dan el gusto conocido de los churros. Pica este postre dulce en trocitos para transformarlo en un aperitivo elegante, o servirlos como un bocadito sustancioso después de la escuela. Coordina las frutas y las bayas que incorporas con las estaciones y lo que está disponible temporalmente.

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Ericka Sanchez Ericka Sanchez
October 8, 2015

La mezcla de sabores dulces con salados puede dar vida hasta a una simple quesadilla. Esta botana se convierte en postre decadente con el toque final de mantequilla, azúcar y canela, ingredientes que le dan el gusto conocido de los churros. Pica este postre dulce en trocitos para transformarlo en un aperitivo elegante, o servirlos como un bocadito sustancioso después de la escuela. Coordina las frutas y las bayas que incorporas con las estaciones y lo que está disponible temporalmente.