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Postre congelado de banana y chocolate

  • Prep 15 min
  • Total 4 hr 15 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 9
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Ingredientes

1
taza de migas de galleta integral
3
cucharadas de jarabe de caramelo sin grasa
1
cuarto de helado de chocolate o yogur congelado sin grasa, suavizado
1/4
de taza de jarabe de caramelo sin grasa
2
bananas en rebanadas
1/2
taza de crema batida sin grasa
2
cucharadas de migas de galleta integral
Cerezas
maraschino, si se desea

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
200
Calorías derivadas de la grasa
10
% Valor Diario
Grasa total
1g
2%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
180mg
7%
Carbohidratos totales
43g
14%
Fibra dietética
2g
7%
Azúcares
26g
Proteína
4g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
10%
10%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Expert Tips

El potasio puede aminorar los efectos de la sal en la presión sanguínea. Las bananas, las pasas, la salsa de tomate y la calabaza son buenas fuentes de potasio.

El jarabe de caramelo sin grasa sustituye a la margarina o la mantequilla tradicional para mantener sólida la costra de migas de galleta.

Suaviza el helado retirándolo del congelador y dejándolo reposar en el refrigerador de 30 a 45 minutos.

Instrucciones

  • 1 Rocía con spray para cocinar una charola para hornear de 8 x 8 pulgadas (2 cuartos) de vidrio. En un tazón mediano, mezcla 1 taza de migas de galleta integral y 3 cucharadas de jarabe de caramelo. Colócalo presionando sobre el molde.
  • 2 Con una cuchara, coloca la mitad del helado suavizado sobre la costra; distribuye de manera uniforme. Báñalo con 1/4 de taza de jarabe de caramelo. Vierte el helado restante sobre la cubierta; distribuye de manera uniforme. Tapa y congela durante 4 horas o hasta que el postre esté firme.
  • 3 Para dividir las porciones, corta el postre en filas de 3 por 3. Coloca las porciones en platos individuales. Adorna con rebanadas de banana, crema batida, 2 cucharadas de migas de galleta integral y cerezas.

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