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Ponche Navideño Vegano

  • Prep 5 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 6

Ingredientes

1
taza de marañones crudos
2
tazas de agua
1
lata (15 oz) de leche de coco
6-8
dátiles, sin hueso
1
cucharadita de esencia de vainilla
1/2
taza de ron (opcional)
1/2
cucharadita de sal kosher
1
cucharadita de nuez moscada, recién rallada
1
cucharadita de canela en polvo
1/2
cucharadita de clavos de olor molidos
1/4
cucharadita de goma xantana

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

La goma xantana sirve para espesar la mezcla: la puedes conseguir en cualquier supermercado, en el pasillo donde se encuentran las harinas sin gluten.

Para conservarlo, almacénalo en una botella de vidrio hermética en el refrigerador, hasta por 5 días.

A mi familia le encanta el ponche navideño, especialmente a mi esposo. Esta receta es fabulosa, no solamente porque está llena de ingredientes muy ricos, sino porque también es muy fácil de hacer. Si deseas puedes obviar el licor y así toda la familia, incluidos los niños, lo pueden disfrutar.

Instrucciones

  • 1 Coloca los marañones en un recipiente y cúbrelos con agua. Déjalos en remojo por 30 minutos. Escurre y reserva.
  • 2 Agrega todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia homogénea y sin grumos, unos 3 minutos. Sirve, y ¡disfrútalo!

A mi familia le encanta el ponche navideño, especialmente a mi esposo. Esta receta es fabulosa, no solamente porque está llena de ingredientes muy ricos, sino porque también es muy fácil de hacer. Si deseas puedes obviar el licor y así toda la familia, incluidos los niños, lo pueden disfrutar.

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Oriana Romero Oriana Romero
October 19, 2015

A mi familia le encanta el ponche navideño, especialmente a mi esposo. Esta receta es fabulosa, no solamente porque está llena de ingredientes muy ricos, sino porque también es muy fácil de hacer. Si deseas puedes obviar el licor y así toda la familia, incluidos los niños, lo pueden disfrutar.