Ponche de Vino Blanco y Frutas

  • Prep 10 min
  • Total 3 hr 0 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 10

Ingredientes

  • 1 melón de gota de miel (honey dew melon), cortado a la mitad y sin semillas
  • 1 melón ( cantaloupe ), cortado a la mitad y sin semillas
  • 10 uvas rojas o negras sin semillas
  • 10 uvas verdes sin semillas
  • 10 oz de vino Sauvignon Blanc
  • 16 oz de vino Moscato
  • 10 oz de vino Riesling
  • 1/2 Manzana Gala en trocitos, opcional
  • Bolitas de Patilla ( Sandia ), opcional

Instrucciones

  • 1
    Extrae bolitas de diferentes diámetros de los melones y colócalas cuidadosamente en una bandeja, evitando en contacto de una con otra. Coloca en el congelador por un lapso de 2 a 4 horas.
  • 2
    Lava y limpia las uvas, sécalas con toallas de papel y colócalas en una bandeja separada evitando el contacto con una con otra. Colocar en el congelador por un lapso de 2 a 4 horas.
  • 3
    Mezcla los vinos en una jarra, añade las bolitas de melón congeladas y las uvas.
  • 4
    Sirve inmediatamente en copas.
  • 5
    ¡Salud!

  • Utiliza dos o tres tamaños de cortadores redondos para las bolitas del melón.
  • Congela las frutas no menos de tres horas preferiblemente de una día para otro ya que funcionarían como hielo.
  • Asegúrate que las uvas no tengan semillas y si lo deseas puedes picarlas por la mitad.
  • Coloca los vinos previamente en el refrigerador

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