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Ponche de Tamarindo

  • Prep 10 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 0

Ingredientes

3
tazas de pulpa de tamarindo
4
tazas de agua
2
manzanas, cortadas a la mitad
2
peras, cortadas en pedazos
4
astillas de canela
3
estrellas anís
3/4
de taza de azúcar morena o (panela/piloncillo) o al gusto
Ron
al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes quitar o cambiar las frutas a tu gusto y támbien lo puedes preparar sin alcohol.

El ponche es una bebida caliente de frutas tropicales tradicional de México y otros países latinos. Hay muchas variaciones de esta bebida en cada país. Se puede preparar con diferentes frutas frescas de invierno, frutas secas y especias. Esta vez les quiero compartir una receta muy fácil de ponche de tamarindo ideal para esta época del año. Casi sin darnos cuenta comenzamos un nuevo año, y con el 2015 vienen los buenos propósitos: aprender idiomas, hacer deporte, disfrutar más tiempo con la familia, comer saludable y con la llegada de los Reyes Magos el 6 de enero podemos preparar este ponche de tamarindo, que es perfecto para acompañar el roscón de reyes.

Instrucciones

  • 1 Coloca el agua en una olla grande. Añada la panela o azúcar morena, la canela, y cocina durante unos 15 minutos.
  • 2 Añade el resto de los ingredientes, excepto el ron. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 40 minutos. Sirve caliente con ron al gusto.

El ponche es una bebida caliente de frutas tropicales tradicional de México y otros países latinos. Hay muchas variaciones de esta bebida en cada país. Se puede preparar con diferentes frutas frescas de invierno, frutas secas y especias. Esta vez les quiero compartir una receta muy fácil de ponche de tamarindo ideal para esta época del año. Casi sin darnos cuenta comenzamos un nuevo año, y con el 2015 vienen los buenos propósitos: aprender idiomas, hacer deporte, disfrutar más tiempo con la familia, comer saludable y con la llegada de los Reyes Magos el 6 de enero podemos preparar este ponche de tamarindo, que es perfecto para acompañar el roscón de reyes.

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Erica Dinho Erica Dinho
October 8, 2015

El ponche es una bebida caliente de frutas tropicales tradicional de México y otros países latinos. Hay muchas variaciones de esta bebida en cada país. Se puede preparar con diferentes frutas frescas de invierno, frutas secas y especias. Esta vez les quiero compartir una receta muy fácil de ponche de tamarindo ideal para esta época del año. Casi sin darnos cuenta comenzamos un nuevo año, y con el 2015 vienen los buenos propósitos: aprender idiomas, hacer deporte, disfrutar más tiempo con la familia, comer saludable y con la llegada de los Reyes Magos el 6 de enero podemos preparar este ponche de tamarindo, que es perfecto para acompañar el roscón de reyes.