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Pollo con Papas al Horno

  • Prep 5 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 4
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Ingredientes

2
cucharadas de mantequilla
1
diente de ajo machacado
4
perniles de pollo
Jugo
de 1/2 limón
5
papas cortadas en mitades
Sal
y pimienta al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Incorpora algunos vegetales a la preparación como zanahorias, brócoli o coles de Bruselas.

Uno de los platos que más disfruto preparar para mi familia es el Pollo con Papas al Horno. Me parece tan rico y versátil, ya que la receta básica puede combinarse con numerosos ingredientes. Esta manera de sazonar el pollo con limón y mantequilla de ajo, aporta un aroma exquisito consiguiendo un resultado irresistible. Acompáñalo con papas y una porción de vegetales para disfrutar una comida completa.

Instrucciones

  • 1 Calienta el horno a 425ºF.
  • 2 Derrite la mantequilla en el microondas y mézclala con el ajo machacado.
  • 3 Acomoda el pollo en un molde para horno y báñalo con el jugo de limón.
  • 4 Agrega las papas al mismo recipiente y baña todos los ingredientes con la mezcla de mantequilla y ajo.
  • 5 Agrega sal y pimienta al gusto.
  • 6 Lleva al horno por aproximadamente 20 minutos y luego cubre el molde con papel aluminio.
  • 7 Deja hornear por otros 10 minutos hasta que el pollo y las papas se encuentren completamente cocidos.
  • 8 Sirve en una bandeja y decora con rodajas de limón.

Uno de los platos que más disfruto preparar para mi familia es el Pollo con Papas al Horno. Me parece tan rico y versátil, ya que la receta básica puede combinarse con numerosos ingredientes. Esta manera de sazonar el pollo con limón y mantequilla de ajo, aporta un aroma exquisito consiguiendo un resultado irresistible. Acompáñalo con papas y una porción de vegetales para disfrutar una comida completa.

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Cristina Duffy Cristina Duffy
August 5, 2016

Uno de los platos que más disfruto preparar para mi familia es el Pollo con Papas al Horno. Me parece tan rico y versátil, ya que la receta básica puede combinarse con numerosos ingredientes. Esta manera de sazonar el pollo con limón y mantequilla de ajo, aporta un aroma exquisito consiguiendo un resultado irresistible. Acompáñalo con papas y una porción de vegetales para disfrutar una comida completa.