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Pollo Campestre con Pasta

  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 6

Ingredientes

2
tazas de pasta radiatore (nuggets) sin cocer (6 oz) o pasta chica
3
tazas de pollo cocido, cortado en cubos
2
frascos (12 oz cada uno) de salsa de pollo
1
bolsa (1 lb) de brócoli, zanahorias y coliflor, congelados
1/4
cucharadita de hojas de tomillo secas
1/4
cucharadita de sal
1/2
taza de pan molido sazonado con hierbas
2
cucharadas de mantequilla o de margarina, derretida

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
410
Calorías derivadas de la grasa
150
% Valor Diario
Grasa total
16g
25%
Grasa saturada
6g
28%
Grasas trans
0g
Colesterol
75mg
24%
Sodio
1030mg
43%
Potasio
430mg
12%
Carbohidratos totales
38g
13%
Fibra dietética
4g
18%
Azúcares
3g
Proteína
28g
% Valor Diario*:
Vitamina A
35%
35%
Vitamina C
20%
20%
Calcio
6%
6%
Hierro
15%
15%
Intercambios:
2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
2 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Al cocer la pasta que se utilizará en un guisado, cuécela sólo el tiempo mínimo anotado en el paquete, porque la pasta continuará cociéndose y absorbiendo líquido mientras se hornea.

Puedes utilizar cualquier mezcla de verduras congeladas; con tantas opciones disponibles, sabemos que tendrás tus favoritas a la mano.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375°F. Cuece y escurre la pasta como se indica en el paquete, usando el tiempo de cocción mínimo.
  • 2 En una olla de dos y medio cuartos de galón, sin engrasar, mezcla la pasta y el resto de los ingredientes, excepto el pan molido y la mantequilla.
  • 3 Tapa la olla; hornea 20 minutos. Destapa y revuelve. En un tazón mediano, mezcla el pan molido y la mantequilla; rocía encima. Hornea sin tapar aproximadamente 10 minutos más o hasta que esté caliente y la cubierta dorada.

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