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Pizza Quesadilla de Vegetales

  • Prep 5 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 2

Ingredientes

2
tortillas de harina de trigo (8 pulgadas)
1/2
taza de salsa para pizza
1/2
taza de champiñones, rebanados
1/2
pimentón verde, picado en tiritas
2
tazas de queso mozzarella, rallado (o más al gusto)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porcion
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Utiliza otros vegetales para adaptarla a los gustos de tu familia, si deseas.

Ahora que regresamos a la rutina del regreso a clases, las recetas fáciles y deliciosas son mis favoritas, como esta pizza quesadilla o ¡Pizzadilla! Yo hago varias versiones de Pizzadillas: a las que les coloco solo queso, otras con queso y pepperoni, y estas con vegetales, las cuales son mis preferidas. Cualquier versión que escojas te aseguro que a tus hijos les encantará y quedarán satisfechos. Lo mejor de todo es que todo el proceso no te toma más de 20 minutos. ¡Pruébalas!

Instrucciones

  • 1 Calienta una sartén a fuego medio. Rocía ligeramente con aceite para cocinar en aerosol.
  • 2 Toma una tortilla y esparce en una mitad la salsa para pizza.
  • 3 Esparce los champiñones y el pimentón verde.
  • 4 Agrega 1/2 taza de queso mozzarella.
  • 5 Dobla y cocina por 3 – 5 minutos a cada lado, hasta que el queso se haya derretido y la quesadilla esté ligeramente dorada en el exterior. Repite el mismo proceso para hacer la otra quesadilla.
  • 6 Sirve inmediatamente con más salsa de pizza si deseas.

Ahora que regresamos a la rutina del regreso a clases, las recetas fáciles y deliciosas son mis favoritas, como esta pizza quesadilla o ¡Pizzadilla! Yo hago varias versiones de Pizzadillas: a las que les coloco solo queso, otras con queso y pepperoni, y estas con vegetales, las cuales son mis preferidas. Cualquier versión que escojas te aseguro que a tus hijos les encantará y quedarán satisfechos. Lo mejor de todo es que todo el proceso no te toma más de 20 minutos. ¡Pruébalas!

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Oriana Romero Oriana Romero
August 11, 2016

Ahora que regresamos a la rutina del regreso a clases, las recetas fáciles y deliciosas son mis favoritas, como esta pizza quesadilla o ¡Pizzadilla! Yo hago varias versiones de Pizzadillas: a las que les coloco solo queso, otras con queso y pepperoni, y estas con vegetales, las cuales son mis preferidas. Cualquier versión que escojas te aseguro que a tus hijos les encantará y quedarán satisfechos. Lo mejor de todo es que todo el proceso no te toma más de 20 minutos. ¡Pruébalas!