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Pizza de Tres Quesos, Tocino y Champiñones

  • Prep 10 min
  • Total 45 min
  • Ingredientes 14
  • Porciones 0

Ingredientes

2
cucharadas de aceite de oliva
1
cebolla mediana, picada
2
dientes de ajo, picados finamente
1
lata de 14.5 oz de tomates Muir Glen™ organic fire roasted diced tomatoes with green chilies
1
cucharadita de comino en polvo
1
cucharadita de orégano en polvo
1
cucharadita de sal
1
cucharadita de pimienta
6
rodajas de tocineta, picadas
1
paquete de 8 oz de champiñones, cortados en rodajas
1
taza de queso Monterrey en tiras
1/2
taza de queso provolone en tiras
1/2
taza de queso suizo en tiras
1
rollo Pillsbury™ refrigerated thin pizza crust

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Experimenta: Puedes hacer que esta pizza no tenga tocineta y remplazarla con pimientos, calabaza o berenjena.

Esta noche, sorprende a tu familia con un menú de pizza. Esta salsa de pizza casera es la base para una pizza crocante y llena de queso que te deleitará esta noche. Prepara la salsa unos días antes, colócala en el refrigerador y estarás lista para una noche de pizzas caseras.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 400°F.
  • 2 Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega las cebollas y saltéalas hasta que estén tiernos y traslúcidas, por unos 4 minutos.
  • 3 Agrega el ajo y saltéalo por 1 minuto más.
  • 4 Incorpora los tomates, el comino, el orégano, la sal y la pimienta, y reduce el fuego. Cocina a fuego lento por 10 minutos.
  • 5 Prueba de condimentos y agrega más si lo deseas. Retira del fuego y coloca en un recipiente resistente al calor.
  • 6 Vuelve la misma sartén al fuego, límpiala y caliéntala a fuego medio-alto. Cocina los trocitos de tocineta hasta que estén crocantes, por unos 4 minutos.
  • 7 Retira la tocineta de la sartén y colócala sobre un plato con servilletas de papel.
  • 8 Agrega los champiñones y saltéalos rápidamente hasta que estén tiernos, por unos 4 minutos. Retira de la sartén y colócalos con la tocineta.
  • 9 Desenrrolla la masa de pizza sobre una bandeja de horno cubierta con aceite en aerosol. Cúbrela con la salsa y coloca encima la tocineta, los champiñones y el queso.
  • 10 Hornea por 15 minutos o hasta que la corteza esté un poco dorada y el queso se haya derretido.
  • 11 Sirve y ¡a disfrutar!

Esta noche, sorprende a tu familia con un menú de pizza. Esta salsa de pizza casera es la base para una pizza crocante y llena de queso que te deleitará esta noche. Prepara la salsa unos días antes, colócala en el refrigerador y estarás lista para una noche de pizzas caseras.

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Vianney Rodriguez Vianney Rodriguez
October 20, 2015

Esta noche, sorprende a tu familia con un menú de pizza. Esta salsa de pizza casera es la base para una pizza crocante y llena de queso que te deleitará esta noche. Prepara la salsa unos días antes, colócala en el refrigerador y estarás lista para una noche de pizzas caseras.