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Pizza de Pepperoni y Pimientos

  • Prep 15 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 8

Ingredientes

1
lata de (13.8 oz) de masa para pizza refrigerada Pillsbury® refrigerated classic pizza crust
2
cucharadas de aceite de olivo
1
pimiento verde, cortado en tiras de 1/4 pulgada
1
pimiento rojo, cortado en tiras de 1/4 pulgada
5
dientes de ajo, finamente picados
1
frasco (2.5 oz) de champiñones rebanados Green Giant®, escurridos
2
cucharaditas de especias para sazonar estilo italiano
28
rebanadas de pepperoni (de un paquete de 3.5 oz)
1
lata (2 1/4 oz) de aceitunas negras rebanadas, escurridas
2
latas de queso mozzarella rallado (8 oz)
1/2
taza de queso parmesano rallado

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
340
Calorías derivadas de la grasa
160
% Valor Diario
Grasa total
18g
28%
Grasa saturada
7g
36%
Grasas trans
0g
Colesterol
30mg
11%
Sodio
880mg
37%
Potasio
150mg
4%
Carbohidratos totales
28g
9%
Fibra dietética
2g
8%
Azúcares
4g
Proteína
16g
% Valor Diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
25%
25%
Calcio
30%
30%
Hierro
15%
15%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1 1/2 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 425°F. Rocía con spray para cocinar un molde de 13x9 pulgadas. Desenrolla la masa en la charola. Presiona empezando desde el centro hasta los lados y sube las orillas enrollándolas 1/2 pulgada.
  • 2 Hornea 8 minutos. Mientas, en un sartén de 10 pulgadas, calienta el aceite a fuego medio alto. Agrega los pimientos y el ajo. Cocina 3 a 5 minutos, revolviendo constantemente. Coloca sobre la pizza pre-horneada la mezcla de los pimientos, champiñones, sazonador italiano, pepperoni, y aceitunas. Espolvorea los quesos.
  • 3 Hornea de 12 a 14 minutos hasta que el queso este derretido y las orillas de la masa estén doradas. Deja reposar 5 minutos antes de servir.

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