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Piña Asada con Ron

  • Prep 5 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 6
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Ingredientes

1/2
taza azúcar moreno
1/4
taza de ron
1
pizca de pimienta de cayena (opcional)
1
piña mediana, pelada y picada en rebanadas de 1 in
Helado
de vainilla, para acompañar (opcional)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
143.2
% Valor Diario
Grasa total
0.2g
0%
Grasa saturada
0.0g
0%
Sodio
5.0mg
0%
Carbohidratos totales
31.6g
10%
Fibra dietética
2.1g
8%
Azúcares
26.6g
Proteína
0.8g
% Valor Diario*:
Vitamina C
120.20%
120%
Calcio
3%
3%
Hierro
3%
3%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Si deseas puedes dejar marinando la piña de un día para otro.

Instrucciones

  • 1 Mezcla el azúcar, el ron y la pimienta de cayena en una bolsa plástica con cierre hermético. Mezcla bien hasta combinar. Agrega las rebanadas de piña y refrigera por 30 minutos.
  • 2 Retira las rebanadas de piña de la bolsa. Reserva la mezcla de azúcar y ron.
  • 3 Calienta tu asador a temperatura alta. Asa las piñas por 2 minutos cada lado aproximadamente, o hasta que aparezcan las marcas del asador y las piñas estén calientes.
  • 4 Sirve inmediatamente, bañadas con la marinada, como acompañante de cualquier comida, o como postre con una bola de helado de vainilla.

Si nunca has probado la piña asada con ron, ¡no sabes de lo que te estás perdiendo! La combinación del ron, el azúcar y la piña es espectacular. En esta oportunidad le quise añadir un poquito de pimienta de cayena para darle un toque picante y el resultado final les encantó a todos. Puedes servir esta piña asada como acompañante de una comida principal, en una hamburguesa, picadita sobre hot dogs o tacos, o como postre. ¡Es muy versátil! ¡Prepárala!

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Oriana Romero Oriana Romero
October 14, 2015

Si nunca has probado la piña asada con ron, ¡no sabes de lo que te estás perdiendo! La combinación del ron, el azúcar y la piña es espectacular. En esta oportunidad le quise añadir un poquito de pimienta de cayena para darle un toque picante y el resultado final les encantó a todos. Puedes servir esta piña asada como acompañante de una comida principal, en una hamburguesa, picadita sobre hot dogs o tacos, o como postre. ¡Es muy versátil! ¡Prepárala!