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Pie de Manzana Francés

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  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 5 min
  • Ingredientes 12
  • Porciones 8
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Buscando un postre francés hecho con la mezcla Bisquick® mix? A continuación, echa un vistazo a éste delicioso pastel de manzana con canela y nuez moscada-un pie muy sabroso.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Oct 4, 2011
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Ingredientes

Streusel

  • 1/2 taza mezcla Original Bisquick® mix
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de nueces picadas
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina firma

Pie

  • 3 tazas de manzanas en rebanadas finas (3 medianas), manzanas acidas
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 taza mezcla Original Bisquick® mix
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina, suavizada a temperatura ambiente
  • 2 huevos

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 325°F. Rocía con spray para cocinar un platón o refractario de vidrio redondo para pie de 9 pulgadas de diámetro. En un tazón hondo pequeño, mezcla 1/2 taza de la mezcla Bisquick, el azúcar y las nueces. Con un tenedor o una cortadora para masa (pastry blender) mezcla la harina con 2 cucharadas de mantequilla (o mézclalo con dos cuchillos de mesa, como si fuera carne, en posiciones opuestas los cuchillos, sobre los ingredientes), hasta que la masa o pasta esté grumosa; deja a un lado.
  • 2
    En un tazón hondo mediano, mezcla las manzanas, la canela y la nuez moscada. Viértelos en el plato para pie.
  • 3
    En un tazón hondo mediano, mezcla los ingredientes restantes hasta que se mezclen bien. Vierta la mezcla en el platón de pie con la manzana. Espolvorear con la capa streusel.
  • 4
    Hornear 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio y la superficie esté dorada. Deje enfriar por 5 minutos. Sirva caliente o frío. Puedes dejarlo bien tapado en el refrigerador.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Sustituye las manzanas por 2 latas (16 onzas cada una) de duraznos en gajos, escurridos o 4 duraznos medianos, pelados y en gajos (3 tazas)

Información Nutricional

250 Calorías, 11g Grasa total, 4g Proteína, 36g Carbohidratos totales, 26g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
250
Calorías derivadas de la grasa
100
Grasa total
11g
16%
Grasa saturada
3 1/2g
18%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
65mg
22%
Sodio
270mg
11%
Potasio
150mg
4%
Carbohidratos totales
36g
12%
Fibra dietética
1g
6%
Azúcares
26g
Proteína
4g
% Valor Diario*:
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

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