Pico de Gallo

  • Prep 15 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4

Ingredientes

  • 2 tazas de tomate rojo fresco cortado en cubitos
  • 1 taza de cebolla blanca cortada en cubitos
  • 2 chiles serranos finamente picados (si prefieres menos picante, agrega solo un chile)
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • El jugo de un limón
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • Sal al gusto

Instrucciones

  • 1
    Coloca todos los ingredientes en un tazón y combina. Sirve en una salsera, cubre con plástico y refrigera hasta que estés lista para servir.

  • Puedes prepararlo horas antes de servir; solo conserva la salsa dentro del refrigerador.
  • Si no encuentras chiles serranos, puedes usar jalapeños frescos.
  • Esta salsa es la base para guacamole, agregas el aguacate majado y tendrás un guacamole exquisito.

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