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Pescado con Corteza de Fiber One™ y Ajo

  • Prep 7 min
  • Total 8 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4

Ingredientes

4
filetes de salmón, cada uno de aproximadamente 6 oz
2
cucharadas de aceite de oliva
Sal
y pimienta, al gusto
1/2
taza de Fiber One™ Protein de Arándanos y Almendras
2
dientes de ajo picados

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

La corteza de Fiber One™ y ajo es también excelente en pollo.

Hoy les quiero compartir una receta que se ajusta a las agendas apretadas de hoy y que con poquísimos ingredientes logra un resultado delicioso e intrigante. Usé salmón fresco para esta receta, pero se puede usar cualquier otro tipo de pescado; quedaría bien con corvina, halibut, tilapia y más.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375° F. Rocía una bandeja para hornear con aceite aerosol.
  • 2 Coloca el pescado en la bandeja. Unta con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
  • 3 Colocar el Fiber One™ en un procesador de alimentos con el ajo y procesar. Sazona con sal y pimienta.
  • 4 Justo antes de hornear, divide la mezcla de Fiber One™ entre los filetes, presionando sobre la parte superior de cada pieza. Traslada al horno y cocinar hasta que el pescado esté cocinado y la corteza esté dorada, unos 15 a 20 minutos, dependiendo del grosor de los filetes. Transfiere el pescado a los platos y servir inmediatamente.

Hoy les quiero compartir una receta que se ajusta a las agendas apretadas de hoy y que con poquísimos ingredientes logra un resultado delicioso e intrigante. Usé salmón fresco para esta receta, pero se puede usar cualquier otro tipo de pescado; quedaría bien con corvina, halibut, tilapia y más.

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Erica Dinho Erica Dinho
October 13, 2015

Hoy les quiero compartir una receta que se ajusta a las agendas apretadas de hoy y que con poquísimos ingredientes logra un resultado delicioso e intrigante. Usé salmón fresco para esta receta, pero se puede usar cualquier otro tipo de pescado; quedaría bien con corvina, halibut, tilapia y más.