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Pescado con Corteza de Fiber One™ y Ajo

  • Prep 7 min
  • Total 8 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4
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Ingredientes

4
filetes de salmón, cada uno de aproximadamente 6 oz
2
cucharadas de aceite de oliva
Sal
y pimienta, al gusto
1/2
taza de Fiber One™ Protein de Arándanos y Almendras
2
dientes de ajo picados

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
482.5
% Valor Diario
Grasa total
35.3g
54%
Grasa saturada
6.6g
33%
Colesterol
93.6mg
31%
Sodio
682.2mg
28%
Carbohidratos totales
3.0g
1%
Fibra dietética
1.5g
6%
Azúcares
0.5g
Proteína
37.3g
% Valor Diario*:
Vitamina C
11.80%
12%
Calcio
5%
5%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

La corteza de Fiber One™ y ajo es también excelente en pollo.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375° F. Rocía una bandeja para hornear con aceite aerosol.
  • 2 Coloca el pescado en la bandeja. Unta con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
  • 3 Colocar el Fiber One™ en un procesador de alimentos con el ajo y procesar. Sazona con sal y pimienta.
  • 4 Justo antes de hornear, divide la mezcla de Fiber One™ entre los filetes, presionando sobre la parte superior de cada pieza. Traslada al horno y cocinar hasta que el pescado esté cocinado y la corteza esté dorada, unos 15 a 20 minutos, dependiendo del grosor de los filetes. Transfiere el pescado a los platos y servir inmediatamente.

Hoy les quiero compartir una receta que se ajusta a las agendas apretadas de hoy y que con poquísimos ingredientes logra un resultado delicioso e intrigante. Usé salmón fresco para esta receta, pero se puede usar cualquier otro tipo de pescado; quedaría bien con corvina, halibut, tilapia y más.

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Erica Dinho Erica Dinho
October 13, 2015

Hoy les quiero compartir una receta que se ajusta a las agendas apretadas de hoy y que con poquísimos ingredientes logra un resultado delicioso e intrigante. Usé salmón fresco para esta receta, pero se puede usar cualquier otro tipo de pescado; quedaría bien con corvina, halibut, tilapia y más.