Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

English
  • Facebook
    22
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    0
  • WhatsApp
  • Imprimir
    138
  • Enviar
    0

Pescado Asado con Salsa Verde

  • Prep 20 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 4
  • Facebook
    22
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    0
  • WhatsApp
  • Imprimir
    138
  • Enviar
    0

Ingredientes

1
lb de filetes de merluza, bacalao o abadejo frescos o congelados (1/2-3/4 pulgadas de grosor)
1
cucharada de jugo de lima fresco
1/4
cucharadita de pimienta
1/4
taza de salsa de chile verde
2
cucharadas de cilantro fresco picado
Rodajas
de lima (opcional)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
80
Calorías derivadas de la grasa
5
% Valor Diario
Grasa total
1/2g
1%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
60mg
19%
Sodio
280mg
12%
Carbohidratos totales
1g
0%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
0g
Proteína
18g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
10%
10%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 2 1/2 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
0
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Expert Tips

El pescado es una fuente ligera de proteína que suple los aminoácidos que le dan estructura al cuerpo en la piel, las membranas de las células y los músculos.

Instrucciones

  • 1 Programa el horno en función “asar” (broil). Rocía la bandeja del asador con spray de cocina. Corta los filetes de pescados en cuatro porciones y colócalo en la bandeja del asador. Empapa los filetes con el jugo de limón y espolvoréalos con la pimienta.
  • 2 Asa los filetes dejando una distancia de 4 a 6 pulgadas del calor de 6 a 8 minutos o hasta que el pescado se deshaga fácilmente con un tenedor.
  • 3 Coloca la salsa de chile verde sobre el pescado. Continúa asando de 1 a 2 minutos más o hasta que la salsa esté caliente. Espolvorea con cilantro. Sirve con las rodajas de lima.

¿Buscas una manera simple de preparar pescado? Sólo necesitas 20 minutos y 5 ingredientes y esta receta está lista.

Evalúa y Comenta

¿Buscas una manera simple de preparar pescado? Sólo necesitas 20 minutos y 5 ingredientes y esta receta está lista.