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Peras al Horno con Natilla y Crujiente de Cheerios™

  • Prep 45 min
  • Total 45 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 4
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Ingredientes

4
cucharadas de sirope de arce
4
cucharadas de agua
4
peras Anjou rojas, cortadas a la mitad
1 1/2
tazas de leche
1
cucharadita de esencia de vainilla
4
yemas
1/4
taza de azúcar granulada
2/3
tazas de Cheerios™cereal, ligeramente triturados
1/3
taza de nueces, trituradas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
303.0
% Valor Diario
Grasa total
6.2g
10%
Grasa saturada
2.3g
12%
Colesterol
55.3mg
18%
Sodio
69.4mg
3%
Carbohidratos totales
57.8g
19%
Fibra dietética
5.3g
21%
Azúcares
44.6g
Proteína
5.0g
% Valor Diario*:
Vitamina C
15.30%
15%
Calcio
16.80%
17%
Hierro
11.60%
12%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Si no tienes tiempo para hacer la natilla puedes usar pudín instantáneo.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375 °F.
  • 2 Coloca el sirope de arce y el agua en un recipiente pequeño. Bate hasta combinar.
  • 3 Coloca las peras en un recipiente de hornear de 9x13. Vierte la mezcla del sirope sobre las peras. Hornea por 25-30 minutos o hasta que las peras estén suaves.
  • 4 En una olla pequeña, calienta la leche y la vainilla a fuego medio bajo hasta que rompa el hervor. Combina las yemas y el azúcar en un recipiente mediano. Bate hasta que tenga una consistencia espesa. Cuidadosamente, y poco a poco, añade la mezcla de la leche a las yemas mientras bates lentamente. Añade la mezcla a la misma olla donde calentaste la leche y deja cocinar a fuego bajo por 5 minutos o hasta que la mezcla espese y cubra la cuchara. Cuela con un colador muy fino.
  • 5 Sirve las peras en platos individuales. Cubre con la natilla, los Cheerios™ y las nueces.

Las peras al horno son señal de que el otoño ya está aquí. Desde la textura cremosa hasta una sorpresa crujiente gracias a los Cheerios™ y nueces, este rico postre lo tiene todo. Sírvelo en tu próxima cena en familia para celebrar esta temporada. Es perfecto para fiestas o para el postre del día de Acción de Gracias.

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Ericka Sanchez Ericka Sanchez
October 21, 2015

Las peras al horno son señal de que el otoño ya está aquí. Desde la textura cremosa hasta una sorpresa crujiente gracias a los Cheerios™ y nueces, este rico postre lo tiene todo. Sírvelo en tu próxima cena en familia para celebrar esta temporada. Es perfecto para fiestas o para el postre del día de Acción de Gracias.