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Pastel “Vamos de Fiesta”

  • Prep 30 min
  • Total 1 hr 45 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 12

Ingredientes

1
caja de mezcla para pastel amarillo (o cualquier otro sabor) SuperMoist® de Betty Crocker®
El
agua, el aceite vegetal y los huevos que se indiquen en la caja
1
recipiente de frosting Whipped Fluffy de Betty Crocker® o frosting Rich & Creamy de Betty Crocker®
Colorantes
para alimentos amarillo y rojo
Colorantes
para alimentos azul y verde neón
3
paquetes (2.17 oz cada uno) de dulces blandos recubiertos de caramelo sabor a fruta tropical o 1 bolsa (8 oz) de dulces de chocolate recubiertos de caramelo

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
420
Calorías derivadas de la grasa
160
% Valor Diario
Grasa total
18g
28%
Grasa saturada
4 1/2g
23%
Grasas trans
2g
Colesterol
55mg
18%
Sodio
310mg
13%
Potasio
45mg
1%
Carbohidratos totales
61g
20%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
46g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
8%
8%
Hierro
4%
4%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 3 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
4
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Puedes congelar el pastel y los cupcakes sin glasear (bien tapados) hasta 2 meses.

Apila una deliciosa diversión con un pastel de cumpleaños muy fácil.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350°F (325 °F para bandejas oscuras o antiadherentes). Engrasa y enharina el fondo y los lados de un molde para pastel redondo de 9 pulgadas, o bien rocíalo con aceite para hornear en aerosol con harina. Pon un molde de papel en cada uno de los 12 moldes para muffins de tamaño regular.
  • 2 Prepara la masa para pastel tal como se indica en la caja. Distribuye la mitad de la masa en el molde redondo; coloca el resto de la masa con una cuchara en los moldes para muffins. Cocina según las instrucciones de la caja. Deja enfriar por completo, alrededor de 1 hora.
  • 3 En un bol pequeño, coloca 1 cucharada de glaseado; incorpora 2 gotas de colorante para alimentos amarillo. En otro bol pequeño, coloca 1/4 de taza del glaseado, 3 gotas de colorante para alimentos amarillo y 1 gota de colorante para alimentos rojo; revuelve para obtener el glaseado naranja. En un tercer bol pequeño, coloca 1/2 taza de glaseado; incorpora 7 gotas de colorante para alimentos azul neón. Al glaseado restante que queda en el recipiente, incorpórale 7 gotas de colorante para alimentos verde neón.
  • 4 Corta la parte superior redondeada de la capa de pastel; colócala en una bandeja para servir, con el lado del corte hacia abajo. Cubre la parte superior y los lados con glaseado verde. Cubre 7 cupcakes con glaseado azul, 4 cupcakes con glaseado naranja y1 cupcake con glaseado amarillo. Coloca 1 cupcake azul en el centro del pastel glaseado con verde. Coloca los cupcakes azules restantes, con los lados tocándose, en un círculo alrededor del cupcake central. Coloca 2 hileras de 2 cupcakes naranjas sobre el centro superior de los cupcakes azules. Coloca el cupcake amarillo arriba de todo en el centro. Coloca dulces sobre el glaseado para decorar. Almacénalo tapado sin apretar a temperatura ambiente.

Apila una deliciosa diversión con un pastel de cumpleaños muy fácil.

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Apila una deliciosa diversión con un pastel de cumpleaños muy fácil.