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Pastel Helado de Chocolate y Vainilla

  • Prep 30 min
  • Total 6 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 15

Ingredientes

1
caja de mezcla para pastel de chocolate fudge Betty Crocker® SuperMoist®
½
taza de mantequilla o margarina, derretida
2
huevos
2
cucharadas de licor con de café o café fuerte
4
tazas de helado de vainilla
1
envase (12 oz) de frosting de chocolate Betty Crocker® Whipped Chocolate frosting
2
cucharadas de licor de café, si lo desea

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
340
Calorías derivadas de la grasa
140
% Valor Diario
Grasa total
16g
24%
Grasa saturada
8g
42%
Grasas trans
1 1/2g
Colesterol
45mg
15%
Sodio
390mg
16%
Potasio
210mg
6%
Carbohidratos totales
46g
15%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares
30g
Proteína
3g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
10%
10%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Puedes sustituir el helado de vainilla por helado de café.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350°C. Engrasa solo el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas con manteca vegetal o spray para cocinar. En un recipiente hondo grande, mezcla la mezcla para pastel, mantequilla y los huevos hasta bien batidos. Vacíala uniformemente en el fondo del molde.
  • 2 Hornea de 19 a 24 minutos o hasta que el centro este cocido. Déjalo enfriar completamente, durante 1 hora.
  • 3 Con una brochita aplica las 2 cucharadas del licor de café. Saca el helado del congelador y déjalo que se ablande durante 15 minutos. Úntalo uniformemente encima del pastel. Congela durante 3 horas o hasta que este firme.
  • 4 En un recipiente hondo mediano, mezcla el frosting y agrega 2 cucharadas de licor; untalo sobre el helado. Congela por lo menos 1 hora.

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