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Pastel de pollo fácil

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 3

Ingredientes

1/2
taza de crema de pollo concentrada, baja en grasa y baja en sodio
1/4
de taza de leche baja en grasa (descremada)
1
taza de vegetales mixtos congelados Green Giant™ Steamers™
1/2
taza de pechuga de pollo cocinada y deshebrada
1/2
taza de mezcla Bisquick Heart Smart™
1/4
de taza de leche baja en grasa (descremada)
2
cucharadas de producto de huevo sin grasa o 1 clara de huevo

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
180
Calorías derivadas de la grasa
30
% Valor Diario
Grasa total
3g
5%
Grasa saturada
1/2g
3%
Grasas trans
0g
Colesterol
20mg
7%
Sodio
390mg
16%
Potasio
380mg
11%
Carbohidratos totales
26g
9%
Fibra dietética
1g
5%
Azúcares
4g
Proteína
12g
% Valor Diario*:
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
15%
15%
Hierro
8%
8%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 1 1/2 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

La próxima vez que cocines pechugas de pollo, cocina una adicional para usarla en recetas. Corta el pollo enfriado y almacénalo en el congelador.

¿Qué haces con la sopa restante? Mézclala con otra lata para otra comida. Añade vegetales sobrantes de tu refrigerador.

Instrucciones

  • 1 Calienta el horno a 400 ºF. En una cacerola de 1 cuarto, mezcla la sopa y el 1/4 de leche; añade los vegetales y el pollo. Lleva la mezcla al horno microondas en alto por 3 minutos; revuelve.
  • 2 En un tazón pequeño, revuelve los ingredientes restantes hasta que se mezclen. Vierte sobre la mezcla de pollo.
  • 3 Hornea sin cubrir por 20 minutos o hasta que la cubierta esté dorada.

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