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Pastel Canasta de Pascua

  • Prep 30 min
  • Total 2 hr 18 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 12

Ingredientes

1
caja de mezcla para pastel amarillo de Betty Crocker® SuperMoist®
El
agua, el aceite vegetal y los huevos necesarios según se indica en la caja
1
envase de frosting de fudge de chocolate Rich & Creamy de Betty Crocker®
1
taza de coco rallado
Colorante
verde especial para alimentos
Dulces
en forma de huevitos de Pascua, si lo deseas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
420
Calorías derivadas de la grasa
180
% Valor Diario
Grasa total
20g
31%
Grasa saturada
7g
34%
Grasas trans
1 1/2g
Colesterol
55mg
18%
Sodio
390mg
16%
Potasio
150mg
4%
Carbohidratos totales
58g
19%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
40g
Proteína
3g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
8%
8%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 3 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 Grasa;
Selección de carbohidratos
4
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

El frosting puede simplificarse dejando un acabado liso sobre el pastel. Los resultados serán igual de deliciosos.

En lugar de una canasta, puedes formar animales con malvaviscos y colocarlos sobre el coco teñido para hacer “divertidos animales primaverales jugando en el campo".

Ofrece llevar el postre cuando vayas a la casa de tu abuela para Pascua. ¡Tu familia quedará sorprendida con tu creación!

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350ºF (325ºF para moldes o bandejas oscuras o antiadherentes). Prepara el pastel según las indicaciones de la caja para dos moldes para pastel redondos de 8 ó 9 pulgadas.
  • 2 Coloca una capa de pastel, con el lado redondeado hacia abajo, en la bandeja o platón para servir. Esparce 1/3 de taza del frosting sobre él. Cubre con la segunda capa, con el lado redondeado hacia arriba. Glasea con el frosting los costados o lados del pastel y esparce una capa delgada de frosting sobre su parte superior. Dibuja el entretejido de una canasta en el frosting de los lados del pastel con líneas horizontales y verticales de una pulgada, usando los dientes de un tenedor.
  • 3 Mezcla el coco y 3 ó 4 gotas de colorante para alimentos en un frasco bien tapado hasta que quede teñido en forma pareja; espolvorea la parte superior del pastel. Coloca los dulces en forma de huevitos sobre el coco. Almacena tapando sin apretar.

Ofrece llevar el postre cuando vayas a la casa de tu abuela para Pascua. ¡Tu familia quedará sorprendida con tu creación!

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