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Papilla de Calabaza y Papa

  • Prep 15 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 1

Ingredientes

1/2
lb de calabaza cortada en cuadraditos
1
papa mediana pelada (Yukon o Russet)
1 1/2
taza de agua
1/8
cucharadita de sal (opcional)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes usar calabacín verde o amarillo sin las semillas en vez de calabaza.

Puedes agregar media zanahoria o media taza de carne magra bien cocida o media pechuga hervida. También puedes echarle media cucharadita de aceite de oliva en el momento de licuarlo.

Esta papilla de calabaza y papa es perfecta si tu bebé ya está empezando a comer alimentos sólidos. Pero te recomiendo que empieces a prepararla con una consistencia más suave al principio y, a medida que tu bebé se vaya acostumbrado, puedes hacerla más espesa.

Instrucciones

  • 1 Lava bien la calabaza y papa.
  • 2 En una cacerola, calienta el agua, agrega la sal, calabaza y papa. Cocina hasta que estén bien cocinadas y suaves.
  • 3 Licúa la calabaza y la papa con dos cucharadas de la misma agua de la cocción. Si fuera necesario, agrega un poco más de agua.
  • 4 Sírvela tibia (nunca caliente), ya que esto puede ocasionarle serias quemaduras al bebé.

Esta papilla de calabaza y papa es perfecta si tu bebé ya está empezando a comer alimentos sólidos. Pero te recomiendo que empieces a prepararla con una consistencia más suave al principio y, a medida que tu bebé se vaya acostumbrado, puedes hacerla más espesa.

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Jeannette Quinones Jeannette Quinones
October 21, 2015

Esta papilla de calabaza y papa es perfecta si tu bebé ya está empezando a comer alimentos sólidos. Pero te recomiendo que empieces a prepararla con una consistencia más suave al principio y, a medida que tu bebé se vaya acostumbrado, puedes hacerla más espesa.