Panqués de Rana

¡Todos estarán verdes de envidia en la siguiente fiesta cuando presentes estos ricos panqués rana!

1 caja de mezcla para pastel Betty Crocker® SuperMoist® White Cake Mix (mezcla para pastel blanco)
Agua, aceite vegetal y claras de huevo indicados en la caja de la mezcla para pastel
2 envases (1 lb cada uno) de frosting blanco Betty Crocker® Rich & Creamy
Pasta o gel verde comestible (o pintura vegetal verde, líquida)
48 galletas wafer miniatura de vainilla
48 dulces de canela rojos
Glaseado rojo para decorar Betty Crocker® (de un tubo de 4.25 oz)
Gomas rojas grandes

Precalienta el horno a 350°F (325°F para moldes oscuros o no antiadherentes). Coloca un molde de papel para hornear en cada uno de 24 moldes para panqués de tamaño regular. Prepara y hornea la mezcla para pastel como se indica en la caja para 24 panqués, usando agua, aceite y claras de huevo. Enfría en el molde 10 minutos; retira del molde y enfría en una rejilla. Enfría por completo, aproximadamente 30 minutos.
Reserva 2 cucharadas de glaseado. Tiñe el glaseado restante con color comestible verde; baña los panqués y las galletas wafer de vainilla.
Para los ojos, coloca 2 galletas cerca del borde superior de cada panqué, insertando en el extremo para que puedan estar de pie. Con el glaseado blanco reservado, pega un dulce de canela en cada galleta. Añade puntos de glaseado blanco para los orificios de la nariz.
Para la boca, coloca con el tubo glaseado rojo. Rebana las gomas; añade una rebanada a cada panqué para la lengua.