Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

View in English
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    0
  • WhatsApp
  • Imprimir
    0

Pandebonos

  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 8

Ingredientes

9
oz de almidón de yuca
1
oz de harina de maíz precocida
5.3
oz mantequilla blanda
10.5
oz queso campesino rallado
1
huevo
1
cucharada de sal
1
cucharada de azúcar
Un
poco de leche (cerca de 1/2 taza)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Los pandebonos o pan de queso, son unos panes muy típicos de Colombia. Resultan el perfecto snack para cualquier momento del día. Aunque su preparación es bastante simple, resulta complicado encontrarlos por fuera del país, por lo que la opción más sencilla es prepararlos en casa. En Colombia, es común que se venda la harina de pandebonos, ahorrándonos ciertos ingredientes, pero para aquellos que nos encontramos en el exterior, optamos por distintas maneras de prepararlos, como la que les presento a continuación.

Instrucciones

  • 1 Precalientas el horno a 425ºF.
  • 2 En un recipiente hondo, agrega todos los ingredientes, excepto a leche. Mezclam con las manos hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
  • 3 Añade poco a poco la leche, mezclando, hasta que la masa quede suave. Forma bolitas y colócalas en una bandeja para hornear cubierta en papel de encerar.
  • 4 Hornea por cerca de 20 minutos o hasta que los pandebonos comiencen a inflarse y a dorar. Servir calientes.

Los pandebonos o pan de queso, son unos panes muy típicos de Colombia. Resultan el perfecto snack para cualquier momento del día. Aunque su preparación es bastante simple, resulta complicado encontrarlos por fuera del país, por lo que la opción más sencilla es prepararlos en casa. En Colombia, es común que se venda la harina de pandebonos, ahorrándonos ciertos ingredientes, pero para aquellos que nos encontramos en el exterior, optamos por distintas maneras de prepararlos, como la que les presento a continuación.

Evalúa y Comenta

Natalia Carter Natalia Carter
October 15, 2015

Los pandebonos o pan de queso, son unos panes muy típicos de Colombia. Resultan el perfecto snack para cualquier momento del día. Aunque su preparación es bastante simple, resulta complicado encontrarlos por fuera del país, por lo que la opción más sencilla es prepararlos en casa. En Colombia, es común que se venda la harina de pandebonos, ahorrándonos ciertos ingredientes, pero para aquellos que nos encontramos en el exterior, optamos por distintas maneras de prepararlos, como la que les presento a continuación.