Saltar al Contenido
View in English
Menu

Pandebonos

  • Guardar
  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 8
  • Guardar
  • Pinterest
  • Facebook
  • Enviar
  • Imprimir
Ready to make?
  • Guardar
  • Comparte
  • Mantener la pantalla
Los pandebonos o pan de queso, son unos panes muy típicos de Colombia. Resultan el perfecto snack para cualquier momento del día. Aunque su preparación es bastante simple, resulta complicado encontrarlos por fuera del país, por lo que la opción más sencilla es prepararlos en casa. En Colombia, es común que se venda la harina de pandebonos, ahorrándonos ciertos ingredientes, pero para aquellos que nos encontramos en el exterior, optamos por distintas maneras de prepararlos, como la que les presento a continuación.
por Natalia Carter
Actualizada Sep 10, 2015
  • Guardar
  • Comparte
  • Mantener la pantalla

Ingredientes

  • 9 oz de almidón de yuca
  • 1 oz de harina de maíz precocida
  • 5.3 oz mantequilla blanda
  • 10.5 oz queso campesino rallado
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • Un poco de leche (cerca de 1/2 taza)

Instrucciones

  • 1
    Precalientas el horno a 425ºF.
  • 2
    En un recipiente hondo, agrega todos los ingredientes, excepto a leche. Mezclam con las manos hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
  • 3
    Añade poco a poco la leche, mezclando, hasta que la masa quede suave. Forma bolitas y colócalas en una bandeja para hornear cubierta en papel de encerar.
  • 4
    Hornea por cerca de 20 minutos o hasta que los pandebonos comiencen a inflarse y a dorar. Servir calientes.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Los pandebonos o pan de queso, son unos panes muy típicos de Colombia. Resultan el perfecto snack para cualquier momento del día. Aunque su preparación es bastante simple, resulta complicado encontrarlos por fuera del país, por lo que la opción más sencilla es prepararlos en casa. En Colombia, es común que se venda la harina de pandebonos, ahorrándonos ciertos ingredientes, pero para aquellos que nos encontramos en el exterior, optamos por distintas maneras de prepararlos, como la que les presento a continuación.
© 2024 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos