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Pan Tajado de Queso y Tocineta

  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4
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Ingredientes

1
pan tipo baguette
1/2
taza de mantequilla
1
cucharada de sal de ajo
1
taza de queso crema
1
taza de queso cheddar, rallado
1/2
taza de tocineta en trocitos
Perejil
picado, al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
781.5
% Valor Diario
Grasa total
59.9g
92%
Grasa saturada
33.5g
168%
Colesterol
162.9mg
54%
Sodio
1161.5mg
48%
Carbohidratos totales
42.0g
14%
Fibra dietética
1.7g
7%
Azúcares
5.6g
Proteína
20.6g
% Valor Diario*:
Calcio
29.50%
30%
Hierro
18.40%
18%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Puedes usar el queso de tu preferencia, lo importante es que sea una cantidad generosa.

Instrucciones

  • 1 Calienta el horno a 350° F.
  • 2 Corta el pan en rebanadas con un cuchillo serrucho, sin llegar a cortar la base. Haz un corte perpendicular también.
  • 3 Derrite la mantequilla y agrega la sal de ajo. Vierte esta mantequilla derretida en los agujeros del pan.
  • 4 Mezcla el queso crema con el queso rallado y la tocineta crujiente en trocitos. Incorpora esta mezcla dentro de las rodajas del pan.
  • 5 Envuelve el pan en papel aluminio y llévalo al horno por unos 20 minutos. Una vez cumplido este tiempo, quita el papel aluminio y hornea el pan por unos 10 minutos más.
  • 6 Cuando el queso esté fundido, saca el pan del horno y espolvoréale el perejil picado. Sirve caliente.

Para ofrecer en las fiestas, para disfrutarlo viendo una película en casa, como acompañamiento de la cena…este pan tajado de queso y tocineta ¡sirve para todo! Esta es una receta muy sencilla de preparar. Lo importante es rellenar el pan con una buena cantidad de queso, y lograr así ese delicioso efecto de queso fundido cada vez que separamos una de sus piezas. Cuando quiero variar un poco la receta del pan de ajo, esta es la manera en que suelo prepararlo. Delicioso, ¿verdad?

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Cristina Duffy Cristina Duffy
October 8, 2015

Para ofrecer en las fiestas, para disfrutarlo viendo una película en casa, como acompañamiento de la cena…este pan tajado de queso y tocineta ¡sirve para todo! Esta es una receta muy sencilla de preparar. Lo importante es rellenar el pan con una buena cantidad de queso, y lograr así ese delicioso efecto de queso fundido cada vez que separamos una de sus piezas. Cuando quiero variar un poco la receta del pan de ajo, esta es la manera en que suelo prepararlo. Delicioso, ¿verdad?