Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

English
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    38
  • Enviar
    0
  • Imprimir
    0

Pan Francés Crujiente con Salsa de Moras Azules

  • Prep 15 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 12
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    38
  • Enviar
    0
  • Imprimir
    0

6 Ingredientes

Pan Francés

2
cucharadas de mantequilla o margarina
5
cucharadas de germen de trigo
1/2
taza de jugo de naranja
2
cucharadas de miel
6
claras de huevo o 1 taza de producto de huevo (1 cartón de 8 oz)
12
rebanadas de pan francés, de 1 pulgada de grosor

Salsa de Moras o Arándanos Azules

2
tazas de moras o arándanos azules congelados
3
cucharadas de jugo de naranja
1
cucharada de miel

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Rebanada de Pan Francés
Calorías
270
Calorías derivadas de la grasa
35
% Valor Diario
Grasa total
3 1/2g
6%
Grasa saturada
1 1/2g
8%
Grasas trans
0g
Colesterol
5mg
2%
Sodio
370mg
16%
Carbohidratos totales
48g
16%
Fibra dietética
3g
12%
Azúcares
14g
Proteína
10g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
4%
4%
Hierro
15%
15%
Intercambios:
2 Almidón; 1/2 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 1/2 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 450°F. En una charola o bandeja para hornear de 15x10 pulgadas, derrite la mantequilla en el horno; extiéndela uniformemente en la charola. Espolvorea 3 cucharadas de germen de trigo. En un tazón hondo mediano, bate el jugo de naranja, la miel y las claras de huevo con un batidor hasta que quede espumoso. Moja las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y colócalas en la charola.
  • 2 Vierte cualquier sobrante de la mezcla de huevo sobre el pan en la charola. Espolvorea 2 cucharadas de germen de trigo uniformemente sobre el pan. Hornea 10 minutos o hasta que la base del pan esté dorada. Voltéalos; hornea de 6 a 8 minutos adicionales o hasta que doren.
  • 3 Mientras, haz la Salsa de Moras. Pon las moras o arándanos, el jugo de naranja y la miel en la licuadora. Tapa y licua a velocidad media unos 45 segundos o hasta que suavice. Pásala por un colador. Sirve la salsa con la tostada.

Degusta este pan Francés con cítricos y servido con Salsa de Moras o Arándanos Azules.

Evalúa y Comenta

Degusta este pan Francés con cítricos y servido con Salsa de Moras o Arándanos Azules.