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Pan estilo ‘Texas Toast”

  • Prep 10 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 8

Ingredientes

1/4
taza de mantequilla o margarina, a temperatura ambiente
4
rebanadas de pan blanco, de 1 pulgada de grosor
1/2
cucharadita de sal o sazonador (seasoned salt)
1/4
taza de queso parmesano rayado o molido

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
130
Calorías derivadas de la grasa
70
% Valor Diario
Grasa total
7g
11%
Grasa saturada
4 1/2g
22%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
20mg
6%
Sodio
340mg
14%
Potasio
30mg
1%
Carbohidratos totales
13g
4%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
1g
Proteína
3g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
8%
8%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

El queso estilo Asiago es un gran sustituto para el Parmesano.

Agrega 1/2 cucharadita de sal de ajo y aceite de olivo sobre ambos lados de los panes. Tambien puedes agregar queso estilo Asiago que es una rica alternativa al queso parmesano.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a la posición de asador o “broil”. Unta la mantequilla en ambos lados del pan. Espolvorea la sal en los panes. Espolvorea la mitad del queso en la parte superior de los panes. Coloca en una parrilla o molde para el asador
  • 2 Déjalos a que este la parrilla como 4 a 6 pulgadas de distancia ( de arriba ) del asador. Coloca el molde para asador con los panes en el horno. Déjalos durante 2 minutos. Voltea los panes y espolvorea con el resto del queso.
  • 3 Corta cada rebanada diagonalmente a la mitad. Sirve caliente o al temperatura ambiente.

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