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Pan de Mango con Chocolate Blanco

  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 15 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 4

Ingredientes

1 1/2
taza de azúcar
1
taza de aceite vegetal
2
huevos
1/2
cucharada de esencia de vainilla
2
tazas de harina multiuso Gold Medal®
1
cucharadita de bicarbonato de sodio
2
cucharaditas de polvo para hornear
Una
pizca de sal
1
taza de yogur sin sabor
2
tazas de mango fresco picado
1
taza de chocolate blanco derretido

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Cuando prepares panes y tortas, nunca llenes más de 2/3 del molde; así la masa podrá crecer con libertad.

Ya está cerquita la Navidad y les quiero desear lo mejor para estas fiestas y el nuevo año que está por venir. Y como no hay nada mejor que un delicioso postre casero para regalar y compartir, les propongo esta receta para de pan de mango con chocolate blanco, que se hace rápido y fácil; y el resultado es fantástico. ¡Mis mejores deseos de paz y amor para todos y cada uno de ustedes!

Instrucciones

  • 1 Bate el azúcar con el aceite hasta obtener una consistencia cremosa.
  • 2 Agrega los huevos uno a uno, y luego la esencia de vainilla.
  • 3 Tamiza la harina junto con el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal, e incorpóralos a la mezcla de azúcar alternando con el yogur.
  • 4 Agrega el mango picado y mezcla bien.
  • 5 Forra 4 moldes para pan pequeños previamente enmantequillados y enharinados con papel encerado, vierte la mezcla y hornea a 350 °F durante 50 minutos aproximadamente.
  • 6 Para saber si están listos, inserta un cuchillo en el centro del pan; si sale seco, es hora de retirarlo del horno.
  • 7 Deja reposar y desmóldalos. Cuando estén fríos puedes decorar con el chocolate blanco derretido.

Ya está cerquita la Navidad y les quiero desear lo mejor para estas fiestas y el nuevo año que está por venir. Y como no hay nada mejor que un delicioso postre casero para regalar y compartir, les propongo esta receta para de pan de mango con chocolate blanco, que se hace rápido y fácil; y el resultado es fantástico. ¡Mis mejores deseos de paz y amor para todos y cada uno de ustedes!

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Erica Dinho Erica Dinho
October 12, 2015

Ya está cerquita la Navidad y les quiero desear lo mejor para estas fiestas y el nuevo año que está por venir. Y como no hay nada mejor que un delicioso postre casero para regalar y compartir, les propongo esta receta para de pan de mango con chocolate blanco, que se hace rápido y fácil; y el resultado es fantástico. ¡Mis mejores deseos de paz y amor para todos y cada uno de ustedes!