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Orejas

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 60

Ingredientes

1
taza azúcar granulada
1
cucharada canela molida
1
caja masa de hojaldre
1/2
taza mantequilla derretida

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Para obtener unas orejas brillosas, barniza las orejas con 1 huevo ligeramente batido antes de hornear.

Instrucciones

  • 1 Calienta el horno a 400°F. Rocía ligeramente dos charolas grandes para hornear con aceite en aerosol.
  • 2 Mezcla el azúcar granulada con la canela molida.
  • 3 Separa las 2 láminas de masa de hojaldre. Extiende una lámina de masa de hojaldre en una superficie ligeramente enharinada hasta formar un rectángulo de 15 x 10 pulgadas. Unta la masa de hojaldre con 1/4 taza de mantequilla derretida. Espolvorea la mitad de la mezcla de azúcar y canela sobre toda la pasta de hojaldre.
  • 4 Empezando por el lado más ancho, enrolla la masa en forma de taquito hasta llegar a la mitad.
  • 5 Enrolle el otro extremo de la misma forma hasta la mitad juntando los dos rollitos. Repite con la otra lámina de masa de hojaldre y la mantequilla y mezcla de azúcar restante.
  • 6 Corta la masa en rebanadas de 1/2 pulgada. Acomoda las orejas en las charolas para hornear, dejando 1 1/2 a 2 pulgadas entre cada oreja.
  • 7 Hornea a 400°F por 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. Retira del horno. Acompaña con una tacita de café. ¡Buen provecho!

Prepara estas orejas con solo cuatro ingredientes, ya que son esenciales en la canasta básica de pan dulce.

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Leslie Limon Leslie Limon
November 25, 2016

Prepara estas orejas con solo cuatro ingredientes, ya que son esenciales en la canasta básica de pan dulce.