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Nuggets crocantes de pollo libres de gluten

  • Prep 15 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4
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Ingredientes

2
tazas de cereal Cheerios™
1/2
cucharadita de sal
1/4
de cucharadita de pimienta
1/4
de taza de leche
2
cucharadas de miel
1
cucharada de mostaza
1
lb de pechugas o muslos de pollo, deshuesadas y sin piel, cortados en pedazos de 1 pulgada
2
cucharadas de mantequilla o margarina, derretida

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
283.5
Calorías derivadas de la grasa
100
% Valor Diario
Grasa total
10.3g
16%
Grasa saturada
4.8g
24%
Grasas trans
0g
Colesterol
99.6mg
33%
Sodio
460.5mg
19%
Carbohidratos totales
20.0g
7%
Fibra dietética
1.5g
6%
Azúcares
10.0g
Proteína
27.9g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
5.10%
5%
Calcio
8.50%
8%
Hierro
28.80%
29%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 3 1/2 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Para adelantar: arma y refrigera las nuggets de pollo hasta 24 horas antes de hornearlos. Puede que necesites añadir 5 minutos al tiempo de horneado.

Siempre lee las etiquetas para asegurarte de que cada ingrediente de la receta sea libre de gluten. Los productos y las fuentes de los ingredientes pueden cambiar.

Instrucciones

  • 1 Calienta el horno a 400º F. Rocía con spray para cocinar o engrasa ligeramente una sartén de 13 x 9 pulgadas.
  • 2 Tritura el cereal finamente. Mezcla y revuelve el cereal, la sal y la pimienta; deja a un lado. En un tazón mediano, mezcla y revuelve la leche, la miel y la mostaza hasta que esté bien mezclado. Sumerge el pollo en la mezcla de leche; cúbrelo con la mezcla de cereal. Coloca el pollo en la sartén; salpica con la mantequilla derretida.
  • 3 Hornea durante 20 o 25 minutos o hasta que la cubierta esté dorada y el pollo no esté rosado en el centro.

Sirve los nuggets acompañados con tu salsa favorita, BBQ, de tomate o miel.

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Sirve los nuggets acompañados con tu salsa favorita, BBQ, de tomate o miel.