Buñuelos, prestiños o tortas fritas… En casa es difícil que nos pongamos de acuerdo con el nombre de éstas masitas fritas de harina de trigo, bañadas luego con jarabe de piloncillo o azúcar regular con canela.
Tiempo Total:2 horas 30 minutos
Porciones: 20 Porciones
Es una receta recomendable para una fiesta o reunión en el patio, son riquísimos y sencillos. Los puedes servir como aperitivos o en una cena acompañados de un arroz mexicano o con cilantro.
Tiempo Total:50 minutos
Porciones: 12 porciones
La quinua es un alimento milenario peruano, que a pesar de su altísimo poder nutricional, ha sido ignorada por gran parte de la población durante casi toda su existencia.
Tiempo Total:2 horas 20 minutos
Porciones: 3 porciones
Todos los viernes era ‘día de enfrijoladas’ en mi casa. Mi mamá nos consentía con esta receta económica pero deliciosa que era la favorita de todos. Todos conocían de este platillo delicioso y siempre teníamos visitas inesperadas que llegaban justo a la hora de la cena.
Tiempo Total:1 hora
Porciones: 4 porciones
Las coles o repollitos de Bruselas son un vegetal muy versátil. Te recomiendo que a la hora de seleccionarlos deben tener un color verde intenso y brillante, ser compactas, redondas y pesadas para su tamaño; la zona del tallo debe ser limpia y de color blanco.
Tiempo Total:35 minutos
Porciones: 4 porciones
¡Me encantan los postres gluten free!* Aprovechando que pronto tendremos abundancia de ruibarbo, les traigo esta sencilla y deliciosa receta. El ruibarbo es perfecto en postres con fresas, y con el sabor de las almendras y la cáscara de naranja, realmente es un manjar.
Tiempo Total:1 hora
Porciones: 6 porciones
Las madres ponen todo su esfuerzo y amor en el bien de la familia. Por eso hay que celebrar su día ¡a lo grande! Aquí les traigo algunas ideas deliciosas para poner un toque especial al gran día. Espero que te gusten tanto como a mí.
Seguro que ya tienes una receta favorita de brownies, pero ¿tienes una favorita de blondies? Los hermanos sin chocolate de los brownies son igual de fáciles y rápidos de hornear, y los puedes hacer con tus ingredientes favoritos.
Uno de mis platos favoritos para servir durante un brunch o desayuno es sin lugar a dudas una buena cazuela de huevos; sobre todo para ocasiones especiales porque se puede preparar desde la noche anterior, se guarda en la nevera y se pone al horno antes de servirla.
Ya sé que todos piensan que la comida de su mamá es la mejor del mundo. Es algo que he escuchado decir a casi todos mis amigos en alguna ocasión, y siempre están convencidos de que es verdad.
Tiempo Total:1 hora 30 minutos
Porciones: 8 porciones
Mis dos hermanos y yo estamos de acuerdo que celebrar el Día de la Madre es uno de los momentos más importantes de la familia. ¡Tenemos mucho que agradecer a nuestra madre! Ella siempre ha sido un fuerte apoyo para nosotros.
Tiempo Total:1 hora
Porciones: 8 porciones
