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Bandeja Paisa

Family Friday: Bandeja Paisa

Aprende a preparar este plato tradicional de la gastronomía de Colombia, específicamente de la cocina antioqueña, muy sencillo de hacer y capaz de satisfacer hasta el apetito más feroz.

 

Bandeja Paisa

Family Friday: Bandeja Paisa

Aprende a preparar este plato tradicional de la gastronomía de Colombia, específicamente de la cocina antioqueña, muy sencillo de hacer y capaz de satisfacer hasta el apetito más feroz.

Family Friday: Arroz con Pollo al Estilo Puertorriqueño

El arroz con pollo es un plato típico de la gastronomía de América Latina, con algunas variaciones regionales según el país.

Total Time: 1 hora

Porciones: 6 Porciones

Taco Tuesday: Tacos Tailandeses con Vegetales

De vez en cuando me visita una amiga vegetariana para cenar. Muchas veces decidimos divertirnos en la cocina y cocinamos juntas recetas nuevas. La última vez le pregunté que quería comer y me sugirió preparar Tacos Tailandeses.

Total Time: 25 minutos

Porciones: 4 porciones

Blondies de Almendra y Dulce de Leche

Dulce Wednesday: Blondies de Almendra y Dulce de Leche

Seguro que ya tienes una receta favorita de brownies, pero ¿tienes una favorita de blondies? Los hermanos sin chocolate de los brownies son igual de fáciles y rápidos de hornear, y los puedes hacer con tus ingredientes favoritos.

Papas a la Huancaína

Es uno de los platos típicos más delicioso de la gastronomía peruana. Su salsa como la papa también es utilizada para acompañar camarones a la parrilla, ceviche, pollo y hasta pastas.

Total Time: 30 minutos

Porciones: 8 Porciones

Paletas de Pitahaya y Aguaymanto

Siempre me encantó el color granate intenso de las pitahayas de América Central. Luego conocí otras variedades de Perú que tienen la pulpa transparente aunque igualmente llena de semillitas negras.

Total Time: 4 horas

Porciones: 8 porciones

Taco Tuesday: Tacos de Carnitas

Cuando tenía 15 años, mis padres eran dueños de una pequeña taquería. Los fines de semana, mi tarea consistía en ayudar a mi papá a preparar una gran cantidad de pico de gallo fresco.

Total Time: 1 hora

Porciones: 6 porciones

Taco Tuesday: Tacos al Pastor

Una preparación auténtica de tacos al pastor es una imagen para recordar: pedacitos de cerdo, piñas, cebollas y especias en una brocheta vertical para asar. ¡El dulzor de la piña y el sabor picante del chile chipotle hacen que este

Total Time:

Porciones: 10 servings

Arroz con Mango y Coco

El arroz con mango es una deliciosa variación del arroz con leche que le gusta a mi familia. Esta receta lleva leche…

Total Time: 40 minutos

Porciones: 2 porciones

Quesadillas de Col Rizada, Pimiento y Champiñones

Las quesadillas son fáciles de hacer y a todos les gustan. Puedes prepararlas en casa en pocos minutos, con solo …

Total Time: 35 minutos

Porciones: 4 porciones

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Cómo Preparar un Mojito

El mojito es una bebida tradicional cubana que se prepara con lima, hojas de menta y ron. Este cóctel refrescante …

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