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Nudos de Pan de Queso Crema y Fresas

  • Prep 20 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 8
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7 Ingredientes

1
lata (8 oz) de medialunas o cuernitos refrigerados Pillsbury® refrigerated dinner crescent rolls
1/4
de taza de queso crema para untar
1/2
taza de rebanadas de fresas congeladas en seco
1
cucharada de mantequilla, derretida
1/2
de taza de azúcar en polvo
2
cucharaditas de agua caliente
Chispitas
de dulce de colores surtidos

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
210
Calorías derivadas de la grasa
90
% Valor Diario
Grasa total
10g
15%
Grasa saturada
5g
24%
Grasas trans
0g
Colesterol
10mg
4%
Sodio
260mg
11%
Carbohidratos totales
27g
9%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares
17g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
8%
8%
Calcio
2%
2%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Expert Tips

Inmediatamente después de glasear los nudos de masa, espolvorea las chispas de lunares o chispas de caramelo multicolor.

Congelar las fresas en seco es otro método de deshidratación. Las fresas congeladas en seco serán más crujientes y más ligeras porque contienen menos humedad que las fresas secas regulares.

Tiñe o colorea el glaseado con una o dos gotas de colorante para alimentos, si lo deseas.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375 °F. Desenrolla la masa en 1 rectángulo grande. Presiona firmemente las perforaciones para sellarlas. Forma un rectángulo de 12 x 8 pulgadas. Corta transversalmente en 8 tiras (cada una de 1 1/2 x 8 pulgadas). Esparce 1 1/2 cucharaditas de queso crema por el centro de cada tira.
  • 2 Cubre el queso crema con las rebanadas de fresa. (Parte las rebanadas grandes de fresa por la mitad para que quepan en la masa.) Dobla la masa longitudinalmente para encerrar el relleno; presiona el borde para sellar el relleno, dando forma de cuerda larga rellena a cada tira. Anuda cuerda de masa; coloca sobre una bandeja o charola para galletas sin engrasar. Repite con las 7 tiras de masa restantes. Unta los nudos con mantequilla derretida utilizando una brocha.
  • 3 Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que tomen un color café dorado. En un tazón pequeño, mezcla el azúcar en polvo y el agua caliente hasta obtener una mezcla homogénea. Esparce sobre cada nudo caliente; espolvorea de inmediato con chispas. Sírvelos tibios.

Tomando las donas como una inspiración, estos nudos de medialunas o cuernitos glaseados y espolvoreados lucen tan bien como los de una vitrina de panadería. Y espera a morderlos para encontrarte con el exquisito sabor a queso crema y fresas.

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Tomando las donas como una inspiración, estos nudos de medialunas o cuernitos glaseados y espolvoreados lucen tan bien como los de una vitrina de panadería. Y espera a morderlos para encontrarte con el exquisito sabor a queso crema y fresas.