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Mini Sándwiches de Pavo Horneado y Arándanos

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4
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Ingredientes

1
paquete de masa para panes Pillsbury™ refrigerated Crusty French Loaf
1/2
taza de mantequilla sin sal
2
hojas de salvia
Sal,
al gusto
Tajadas
de pavo horneado, al gusto
Salsa
de arándanos casera, al gusto
1/2
manzana Granny Smith, pelada y picadita
Berros
o rúcula, al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
478.7
% Valor Diario
Grasa total
26.6g
41%
Grasa saturada
15.2g
76%
Colesterol
113.5mg
38%
Sodio
929.9mg
39%
Carbohidratos totales
39.3g
13%
Fibra dietética
0.6g
3%
Azúcares
5.4g
Proteína
21.4g
% Valor Diario*:
Vitamina C
1.90%
2%
Calcio
1.90%
2%
Hierro
12.60%
13%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Si te gustan los sabores picantes o fuertes, agrega una salsa de chile a las hamburguesas.

Usa tomillo o romero en vez de salvia, lo que le cambiará el sabor de una manera muy sutil.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350 °F.
  • 2 Corta la masa Pillsbury™ en 10 porciones. Suavemente rueda cada porción para formar bolitas y acomódalas en una lata. Presiona con un palito haciendo una incisión en el medio. Hornea por 20 minutos o hasta que los pancitos estén doraditos. Retira del horno y enfría unos minutos. Corta por la mitad.
  • 3 Colócala la mantequilla con las hojas de salvia en una sartén a fuego medio hasta que se derrita y comience a hervir. No dejes de mirarla, moviendo la sartén suavemente de vez en cuando. Vas a ver que en unos minutos la mantequilla comenzará a cambiar de color y se va a ver doradita. No dejes que se ponga muy dorada porque tendrá sabor a quemado. Apaga el fuego y añade un poquito de sal. Reserva.
  • 4 Calienta las tajadas de pavo unos minutos en la mantequilla dorada.
  • 5 Combina la salsa de arándanos con la manzana picada y calienta un ratito, hasta que la manzana esté suave. Reserva.
  • 6 Para armar los mini sándwiches, pon hojas de berro o rúcula en los pancitos. Encima, vierte salsa de arándanos al gusto. Añade las tajadas de pavo y cubre con la otra rebanada de pan. Sirve de inmediato con más salsa de arándanos y más berros al costado.

Por mucho que nos esforcemos, casi siempre terminamos las festividades con sobras de pavo horneado, salsa de arándanos y otras delicias. Es el momento de planificar para guardarlos de la mejor forma posible, congelar pequeñas porciones para consumirlas más adelante y pensar en mil formas creativas de usarlas para no aburrir a la familia con los mismos sabores una y otra vez. Estos mini-sandwiches de pavo horneado son un platillo facilísimo de preparar. Lo mejor de todo es que no tienes que ir a la panadería para comprar los pancitos. Con Pillsbury™ tienes panes listos en solo unos minutos, así que esta es una buena manera de darle nueva vida a las sobras que te quedaron después de Thanksgiving.

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Morena Cuadra Morena Cuadra
November 22, 2015

Por mucho que nos esforcemos, casi siempre terminamos las festividades con sobras de pavo horneado, salsa de arándanos y otras delicias. Es el momento de planificar para guardarlos de la mejor forma posible, congelar pequeñas porciones para consumirlas más adelante y pensar en mil formas creativas de usarlas para no aburrir a la familia con los mismos sabores una y otra vez. Estos mini-sandwiches de pavo horneado son un platillo facilísimo de preparar. Lo mejor de todo es que no tienes que ir a la panadería para comprar los pancitos. Con Pillsbury™ tienes panes listos en solo unos minutos, así que esta es una buena manera de darle nueva vida a las sobras que te quedaron después de Thanksgiving.