Mini Pizzas

Las pizzas individuales son un bocadillo o una entrada deliciosa. Desenrolla la masa de la pizza, córtala con un cortador redondo y agrégale sabor.

Ingredientes

• 1 lata (11 oz) de masa para pizza de corteza delgada refrigerada Pillsbury® (refrigerated thin pizza crust)
• 1/2 taza de pesto de albahaca
• 8 rebanadas de tomates (jitomates) Roma
• 1 taza de queso mozzarella rallado (4 oz)
• 1 taza de salsa para pizza
• 8 rebanadas de pepperoni (de una bolsa de 8 oz)
• 1/4 taza de pimiento verde, picado
• 1/4 taza de carne de res molida, cocida

Instrucciones

• Si utilizas la corteza clásica: Precalienta el horno a 425°F. Si utilizas la corteza delgada: Precalienta el horno a 400°F.
• Rocía spray para cocinar a una charola para hornear. Desenrolla la masa en la superficie de trabajo. Presiona la masa para formar un rectángulo de 12x8 pulgadas. Con un cortador redondo, corta la masa en 20 círculos; coloca cada círculo a 1 pulgada de la otra, en la charola para hornear. Para mini pizzas al pesto: Unta 8 círculos con pesto. Pon encima 1 rebanada de tomate. Espolvorea queso. Para 4 mini pizzas de pepperoni: Unta cada una con 1 cucharada de salsa para pizza, pon encima 2 rebanadas de pepperoni y espolvorea queso. Para 4 mini pizzas de pimiento verde: Unta cada una con 1 cucharada de salsa para pizza, pon encima 1 cucharada de pimiento verde picado y espolvorea queso. Para 4 mini pizzas de carne: Unta cada una con 1 cucharada de salsa para pizza, pon encima 1 cucharada de carne molida cocida y espolvorea queso.
• Hornea la corteza delgada, de 8 a 10 minutos, o hasta que el queso se haya fundido.

• Sirve una variedad de mini pizzas con tus ingredientes favoritos, como salchichas italianas cocidas, pepperoni o simplemente queso.

Información Nutricional