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Medialunas de Canela con Dulce de Leche y Fresas

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  • Prep 20 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 8
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Goza todo el año del sabor de las fresas con estas medialunas con fresas y dulce de leche, utilizando fresas congeladas para tu conveniencia.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Nov 25, 2014
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Ingredientes

  • 1/2 taza de fresas congeladas, dejarlas a temperatura ambiente
  • 1/4 de cucharada de dulce de leche o salsa de caramelo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
  • 1 lata (8 oz) de rollos refrigerados para cena Crescent Pillsbury™

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 375º F. Mezcla bien las fresas, el dulce de leche o caramelo y una cucharadita de canela molida en una sartén a fuego medio. Cocina, sin dejar de revolver, de 6 a 8 minutos hasta que las fresas estén tiernas. Aplasta las fresas con un tenedor y mezcla bien.
  • 2
    En un recipiente pequeño, mezcla el azúcar y la cucharadita restante de canela. Resérvalo para después.
  • 3
    Separa la masa en 8 triángulos. Coloca una cucharada llena de relleno en cada triángulo y deja 1/4 de pulgada desde el borde. Enrolla sin apretar la medialuna y colócala en una bandeja para hornear. Hornea entre 13 a 14 minutos. Coloca las medialunas en una parrilla para galletas 3 a 4 minutos. Luego, espolvoréalas con azúcar y sírvelas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes cambiar o utilizar mermelada de fresa (no conservas) en lugar de las fresas congeladas.
  • consejo 2
    Puedes preparar el relleno con anticipación. Solo cubre y refrigera hasta que lo vayas a utilizar.

Información Nutricional

140 Calorías, 6g Grasa total, 2g Proteína, 20g Carbohidratos totales, 9g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
140
Calorías derivadas de la grasa
50
Grasa total
6g
9%
Grasa saturada
2 1/2g
12%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
220mg
9%
Potasio
55mg
2%
Carbohidratos totales
20g
7%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
9g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
2%
2%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Goza todo el año del sabor de las fresas con estas medialunas con fresas y dulce de leche, utilizando fresas congeladas para tu conveniencia.
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