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Huevos Envueltos en Tocino

  • Prep 7 min
  • Total 22 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 2
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Ingredientes

4
rebanadas gruesas de tocino
4
huevos
2
ramitas de tomillo fresco
1
cucharada de queso parmesano, rallado
Sal
Kosher y pimienta, al gusto
2
cucharadas de cebolla verde, picada

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
419.3
% Valor Diario
Grasa total
34.4g
53%
Grasa saturada
12.0g
60%
Colesterol
415.1mg
138%
Sodio
625.4mg
26%
Carbohidratos totales
3.3g
1%
Fibra dietética
0.7g
3%
Azúcares
1.2g
Proteína
22.8g
% Valor Diario*:
Vitamina C
11.20%
11%
Calcio
16.30%
16%
Hierro
15.20%
15%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Se pueden acompañar con tostadas, papas crocantes o ensalada verde.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375 °F. En una sartén, dora el tocino durante 2-3 minutos. Retira el tocino de la sartén y colócalo sobre servilletas de papel, para que absorban la grasa.
  • 2 En un molde para cupcakes o muffins de metal, rocía aceite en aerosol. Toma una rebanada de tocino a la vez, y forra el interior de 4 cupcakes en el molde.
  • 3 Añade con cuidado 1 huevo en cada taza forrada con tocino. Espolvorea cada huevo con las hojas de tomillo picado, queso parmesano, sal Kosher y pimienta.
  • 4 Hornea los huevos con tocino durante 10-15 minutos. Se puede ajustar el tiempo de cocción dependiendo de cómo prefieras la consistencia de las yemas de huevo.
  • 5 Transfiere con cuidado los huevos con tocino a un plato. Espolvorea con cebolla verde picada y sírvelos inmediatamente.

¿En busca de un delicioso desayuno fácil de preparar? No dejes de probar estos huevos envueltos en tocino en tu próximo desayuno familiar, y en tan solo minutos podrás alimentar a varias personas. Su preparación y presentación lo hacen uno de los platillos favoritos de chicos y grandes. ¡Anímate a preparar estos deliciosos huevos con tocino!

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Carla Gutierrez Carla Gutierrez
October 1, 2015

¿En busca de un delicioso desayuno fácil de preparar? No dejes de probar estos huevos envueltos en tocino en tu próximo desayuno familiar, y en tan solo minutos podrás alimentar a varias personas. Su preparación y presentación lo hacen uno de los platillos favoritos de chicos y grandes. ¡Anímate a preparar estos deliciosos huevos con tocino!