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Huevos en Aros de Cebolla

  • Prep 5 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 2
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Ingredientes

1
cebolla grande
2
huevos
3
cucharadas de harina
Sal
y pimienta al gusto
3
cucharadas de leche
3
cucharadas de pan molido
1
cucharadita de aceite

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
219.3
% Valor Diario
Grasa total
8.5g
13%
Grasa saturada
2.3g
12%
Colesterol
188.2mg
63%
Sodio
882.1mg
37%
Carbohidratos totales
25.0g
8%
Fibra dietética
2.1g
8%
Azúcares
5.2g
Proteína
10.4g
% Valor Diario*:
Vitamina C
9.30%
9%
Calcio
9.20%
9%
Hierro
9.40%
9%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Puedes espolvorear cilantro picado o queso rallado encima de los huevos fritos.

Instrucciones

  • 1 Corta la cebolla a la mitad y luego corta una rodaja gruesa de aproximadamente 1 centímetro.
  • 2 Separa los aros de la rodaja de cebolla. Reserva.
  • 3 Sirve la harina en un plato, en otro la leche y en otro el pan molido.
  • 4 Agrega sal y pimienta a la harina o al pan molido, la que tú prefieras.
  • 5 Pasa los aros de cebolla uno por uno, por la harina, luego por la leche y finalmente por el pan molido.
  • 6 Calienta el aceite en una sartén y acomoda allí los aros de cebolla empanizados.
  • 7 Deja que se ablanden un poco, quiebra los huevos y deposítalos dentro de los aros.
  • 8 Sazona los huevos con sal y pimienta.
  • 9 Tapa la sartén para que se cocinen los huevos y sírvelos en un plato cuando estén listos.

Esta es una idea deliciosa para el desayuno. Si te gustan los huevos con cebolla, entonces estos aros podrían convertirse en tus favoritos. ¡Y se preparan en tan poco tiempo! Encuentra una cebolla relativamente grande, córtala en rodajas gruesas y desprende los aros. Luego pásalos por una mezcla de harina, leche y pan molido, para que queden tan crujientes como desees. Agrega huevos fritos en cada uno de los aros y ¡disfruta de esta delicia! Así de simple. ¡Seguro que te van a encantar!

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Cristina Duffy Cristina Duffy
March 15, 2016

Esta es una idea deliciosa para el desayuno. Si te gustan los huevos con cebolla, entonces estos aros podrían convertirse en tus favoritos. ¡Y se preparan en tan poco tiempo! Encuentra una cebolla relativamente grande, córtala en rodajas gruesas y desprende los aros. Luego pásalos por una mezcla de harina, leche y pan molido, para que queden tan crujientes como desees. Agrega huevos fritos en cada uno de los aros y ¡disfruta de esta delicia! Así de simple. ¡Seguro que te van a encantar!