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Huevos con Salchichas de Pavo

  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 1

Ingredientes

8
salchichas de pavo bajas en grasa, cortadas en rodajas
4
claras de huevo batidas
2
papas cocidas y cortadas en cubos
1/2
taza de leche baja en grasa
1 1/2
taza de queso Cheddar bajo en grasa
1
cucharadita de sal

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Estos huevos también quedan bien con lonchas de tocineta de pavo.

Se pueden reemplazar las papas por alguna verdura de tu preferencia.

Como siempre lo he dicho, una de mis comidas preferidas es el desayuno, así que he reemplazado algunos ingredientes por otros más sanos, sin perder el sabor de las comidas. Así puedo preparar desayunos bajos en calorías como estos huevos con salchichas de pavo que les presento a continuación.

Instrucciones

  • 1 Coloca las salchicha de pavo y las papas en una sartén grande y profunda.
  • 2 Cocina a fuego medio-alto hasta que comiencen a dorar. Escúrrelas y reserva.
  • 3 En un tazón grande, mezcla las claras de huevo con la sal, leche y queso cheddar. Vierte la mezcla en la sartén con las salchichas. Revuelve bien hasta que se hayan cocinado los huevos.

Como siempre lo he dicho, una de mis comidas preferidas es el desayuno, así que he reemplazado algunos ingredientes por otros más sanos, sin perder el sabor de las comidas. Así puedo preparar desayunos bajos en calorías como estos huevos con salchichas de pavo que les presento a continuación.

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Natalia Carter Natalia Carter
October 12, 2015

Como siempre lo he dicho, una de mis comidas preferidas es el desayuno, así que he reemplazado algunos ingredientes por otros más sanos, sin perder el sabor de las comidas. Así puedo preparar desayunos bajos en calorías como estos huevos con salchichas de pavo que les presento a continuación.