Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

English
  • Facebook
    18
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    0
  • Enviar
    0
  • Imprimir
    0

Hamburguesitas al estilo Californiano

  • Prep 30 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 16
  • Facebook
    18
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    0
  • Enviar
    0
  • Imprimir
    0

9 Ingredientes

2
libras de carne de res magra (al menos 80%) molida
1
cucharada de cebolla picada, seca
2
cucharaditas hojuelas de perejil
1
cucharadita de sal sazonada
4
rodajas (de una onza cada una) de queso americano, cortadas en cuartos
16
bollos o panes pequeños hamburguesitas (mini party buns)
16
pedacitos de lechuga
16
aros de cebolla morada
16
rebanadas delgadas de tomates (jitomates) roma, (2 pequeños), si lo deseas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Hamburguesita
Calorías
190
Calorías derivadas de la grasa
90
% Valor Diario
Grasa total
10g
15%
Grasa saturada
4g
20%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
40mg
14%
Sodio
320mg
13%
Carbohidratos totales
13g
4%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
2g
Proteína
14g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
8%
8%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 1/2 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Expert Tips

Éxito al instante Para asar las hamburguesas, selecciona “broil” en el control del horno. Ensarta las hamburguesas en los pinchos según las instrucciones. Coloca las hamburguesas sobre la rejilla en una bandeja para asar. Asa con la parte de arriba a una distancia de 6 pulgadas del fuego entre 8 y 10 minutos, volteándolas una vez hasta que ya no estén de color rosado en el centro (160 °F).

Instrucciones

  • 1 Calienta la parrilla de carbón o gas. En un tazón mediano, mezcla la carne, la cebolla, el perejil y la sal sazonada. Divide en 16 porciones. Forma una bolita con cada porción aplastándola hasta formar una hamburguesa de 1/2 pulgada, de aproximadamente 1 1/2 pulgada de diámetro.
  • 2 Coloca las hamburguesas en la parrilla. Tapa la parrilla; cocina a fuego medio de 8 a 10 minutos, volteándolas una vez hasta que el termómetro insertado en el centro de las hamburguesas indique 160 °F.
  • 3 Retira las hamburguesas de la parrilla. Cubre de inmediato cada una con un trozo de queso. Coloca cada hamburguesa en un bollo o pan con una rodaja de lechuga, cebolla y tomate (jitomate).

Estas ricas y deliciosas hamburguesitas hechas con carne molida de res, lechuga y verduras-- una perfecto botana asada para tu familia.

Evalúa y Comenta

Estas ricas y deliciosas hamburguesitas hechas con carne molida de res, lechuga y verduras-- una perfecto botana asada para tu familia.