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Hamburguesa de Chorizo con Huevo

  • Prep 15 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 1
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Ingredientes

2
chorizos
1
pan para hamburguesa
Lechuga,
al gusto
Rodajas
de tomate, al gusto
Cilantro
picado, al gusto
1
huevo frito
Kétchup
y mostaza, al gusto (opcional)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
752.9
% Valor Diario
Grasa total
54.3g
84%
Grasa saturada
19.6g
98%
Colesterol
290.1mg
97%
Sodio
1787.2mg
74%
Carbohidratos totales
23.7g
8%
Fibra dietética
0.9g
4%
Azúcares
2.9g
Proteína
39.3g
% Valor Diario*:
Vitamina C
0.90%
1%
Calcio
11.10%
11%
Hierro
23.40%
23%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Agrega rodajas de queso si quieres una hamburguesa más contundente.

Instrucciones

  • 1 Calienta una sartén y dora allí los chorizos.
  • 2 Sobre uno de los panes de hamburguesa, acomoda unas hojas de lechuga fresca, las rodajas de tomate, los chorizos, un poco de cilantro picado y por último, el huevo frito.
  • 3 Espolvorea un poco más de cilantro y tapa la hamburguesa con el otro pan y sirve. Puedes servir acompañado de kétchup y mostaza.

Sin duda alguna, la hamburguesa de chorizo con huevo es una de las comidas favoritas en casa y en reuniones con invitados. A mí me encanta hacerlas porque llevan poco tiempo y tengo la mayor parte de sus ingredientes siempre en la cocina. Me encanta esa combinación de sabores tan única que se siente en cada bocado, gracias a la rica sazón de los chorizos y a la frescura de las verduras. El toque del huevo frito la hace aún más especial. ¡Anímate a experimentarlo por tu cuenta! ¿No crees que es el plato ideal para festejar un día de verano?

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Cristina Duffy Cristina Duffy
October 15, 2015

Sin duda alguna, la hamburguesa de chorizo con huevo es una de las comidas favoritas en casa y en reuniones con invitados. A mí me encanta hacerlas porque llevan poco tiempo y tengo la mayor parte de sus ingredientes siempre en la cocina. Me encanta esa combinación de sabores tan única que se siente en cada bocado, gracias a la rica sazón de los chorizos y a la frescura de las verduras. El toque del huevo frito la hace aún más especial. ¡Anímate a experimentarlo por tu cuenta! ¿No crees que es el plato ideal para festejar un día de verano?