Guiso de Ravioles - Deliciosas Recetas con Ravioles | Qué Rica Vida
  • Tiempos
  • Total: 20 minutos
  • Preparación:10 minutos
  • Porciones4 Porciones

Corto de tiempo? Aquí está un platillo para probar, listo en sólo 20 minutos y necesitaras un sartén. Y limpiar el sartén es facilísimo.

Ingredientes

  • 1 lata (14.5 oz) de Muir Glen™ tomates (jitomates) en cubos
  • 1/2 cucharadita de condimento italiano (Italian seasoning)
  • 1/2 taza de agua
  • 2 calabacitas medianas y/o calabazas de verano (yellow summer squashes), partidas por la mitad y luego en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor
  • 1 paquete (9 oz) de ravioles refrigerados a los cuatro quesos light
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra
  • 1 lata (15 oz) de Progresso™ alubias o frijoles (cannellini beans), enjuagados y escurridos
  • 2 cucharadas de albahaca o perejil cortados
  • 2 cucharadas de queso parmesano finamente desmenuzado o rallado

Instrucciones

  • En un sartén grande, mezcla y pon a hervir los tomates sin escurrir, el condimento de italiano y el agua. Agrega las calabacitas y/o la calabaza de verano, los ravioles y la pimienta. Deja que hierva; baja el fuego. Tapa y deja hirviendo de 6 a 7 minutos o hasta que los ravioles estén suaves, revolviendo con cuidado una o dos veces.
  • Agrega las alubias o frijoles blancos a la mezcla de ravioles; deja que se caliente todo. Espolvorea las porciones individuales con albahaca y queso parmesano.

Información Nutricional

 

1 Porción; Calorias 290 ( Calorias de Grasas 30), Grasa Total 0g(Grasa Saturada 0g, Grasa Trans: 0g), Colesterol 0mg, Sodio 0mg, Carbohidrato Total 0g (Fibra Dietética 0g, Azucares 7g), Proteinas 18g; Porcentaje del valor diario*: Vitamina A 15%, Vitamina C 40%, Calcio 15%, Hierro 15%;

* El porcentaje de valores diarios están basados en una dieta de 2,000
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Publicado en: Cena, Comidas Rapidas, Pastas, Recetas

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