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Gravy Latino

  • Prep 15 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 8
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Ingredientes

1
cebolla blanca
1/4
taza tocino
4
cucharadas de mantequilla
4
cucharadas de harina
1 1/2
taza de caldo de pavo
1/4
taza de leche
Sal
y pimienta, al gusto
1/8
taza de nueces picadas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
110.1
% Valor Diario
Grasa total
8.3g
13%
Grasa saturada
4.4g
22%
Colesterol
19.7mg
7%
Sodio
383.2mg
16%
Carbohidratos totales
6.6g
2%
Fibra dietética
0.4g
2%
Azúcares
1.8g
Proteína
2.5g
% Valor Diario*:
Vitamina C
2.10%
2%
Calcio
1.70%
2%
Hierro
1.20%
1%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Para un gravy con sabor distinto, utiliza caldo de carne o pollo.

Instrucciones

  • 1 Pica la cebolla y el tocino en cubitos y fríelos en una sartén.
  • 2 En una cacerola derrite la mantequilla y agrégale la harina. Una vez que estén bien mezcladas, agrega el caldo de pavo sin dejar de revolver con una cuchara de madera. La salsa se irá espesando poco a poco.
  • 3 Agrega la cebolla, el tocino picado, sal, pimienta y leche. Agrega las nueces finamen-te picadas.
  • 4 Sirve y ¡a disfrutar!

Los latinos siempre le ponemos nuestra sazón a todo, y en este caso haremos una receta para darle un nuevo sabor a esta tradicional salsa para el pavo. Este delicioso gravy lleva ingredientes como cebolla y tocino, que acentuarán el sabor y la presentación del clásico pavo del día de Acción de Gracias. ¡Espero que te guste esta sencilla pero deliciosa receta!

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Carla Gutierrez Carla Gutierrez
October 19, 2015

Los latinos siempre le ponemos nuestra sazón a todo, y en este caso haremos una receta para darle un nuevo sabor a esta tradicional salsa para el pavo. Este delicioso gravy lleva ingredientes como cebolla y tocino, que acentuarán el sabor y la presentación del clásico pavo del día de Acción de Gracias. ¡Espero que te guste esta sencilla pero deliciosa receta!